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この人のいう西日本は3cm角くらいかな(´･_･`)文化の範囲で西日本とか関西とか近畿とかいう人は大体そんな感じ。関係ないけどざるそばわさびつける店とカイワレつける店は潰れろって思っています
mutinomuti のブックマーク 2023/09/09 10:19
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togetter.com2023/09/08
椎名高志 @Takashi_Shiina ざるそばの薬味にはネギ・わさびに加えて「うずら卵」が必須という西日本文化圏で育ったのだが、そろそろ東日本にも広まってくれまいか。あれがないと蕎麦食った気がしねえ。 2023-09-0...
82 人がブックマーク・57 件のコメント
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ざるそばの薬味は『ネギ、わさび、うずら卵』が必須の西日本で育ったのだが、そろそろ東日本にも広まってくれ
椎名高志 @Takashi_Shiina ざるそばの薬味にはネギ・わさびに加えて「うずら卵」が必須という西日本文化圏で育ったのだが、そろそろ東日本にも広まってくれまいか。あれがないと蕎麦食った気がしねえ。 2023-09-0...
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