「EBILAB（エビラボ）」（三重県伊勢市）が開発したシステムを採用。実験の参加店舗5店を対象とし、日々の売り上げや天気などの情報を基に、来客数やどの商品が多く売れるかをAIが予測して、製造数や材料の発注数を調整

hategoru のブックマーク 2023/09/24 23:11

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4742660131900605967/comment/hategoru" data-user-id="hategoru" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/mainichi.jp/articles/20230924/k00/00m/040/004000c" data-original-href="https://mainichi.jp/articles/20230924/k00/00m/040/004000c" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fmainichi.jp%2Farticles%2F20230924%2Fk00%2F00m%2F040%2F004000c" data-user-icon="/users/hategoru/profile.png">「食品ロス」削減　IT企業と連携　東京都の自治体「あの手この手」 | 毎日新聞</a><br><p style="clear: left">「EBILAB（エビラボ）」（三重県伊勢市）が開発したシステムを採用。実験の参加店舗5店を対象とし、日々の売り上げや天気などの情報を基に、来客数やどの商品が多く売れるかをAIが予測して、製造数や材料の発注数を調整</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/hategoru/20230924#bookmark-4742660131900605967"><span class="datetime-body">2023/09/24 23:11</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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