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http://www.jscs.ne.jp/ googlescholarで調理科学とかで検索して著者からどの学部学科なのか調べてくれ
NEXTAltair のブックマーク 2023/10/18 23:59
なぜ料理大学がないのか?[増田]<a href="http://www.jscs.ne.jp/" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://www.jscs.ne.jp/</a> googlescholarで調理科学とかで検索して著者からどの学部学科なのか調べてくれ2023/10/18 23:59
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anond.hatelabo.jp2023/10/18
専門学校ばっかりじゃん 料理の研究して論文書いて学位取れないんだろうか 栄養学じゃなくてさ 味の研究がメインの大学 おかしいよな、人間の基本だぜ、料理って そしてエセ料理研究家をぶっ放してほしい 「私は...
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なぜ料理大学がないのか?
anond.hatelabo.jp2023/10/18
専門学校ばっかりじゃん 料理の研究して論文書いて学位取れないんだろうか 栄養学じゃなくてさ 味の研究がメインの大学 おかしいよな、人間の基本だぜ、料理って そしてエセ料理研究家をぶっ放してほしい 「私は...
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