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奥が深すぎた、というより自由すぎたという感じかw めちゃくちゃ面白いな。味噌汁も味噌が入っていないと味噌汁とは呼ばないけど、地方と味噌に変化をつけたら130くらいのレシピは集まりそうだしなぁ。
ULTRALUNCH のブックマーク 2023/11/30 09:26
ガパオだけで130種類以上集めた本の著者にインタビューしたら奥が深すぎた【タイ料理好き必読】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ奥が深すぎた、というより自由すぎたという感じかw めちゃくちゃ面白いな。味噌汁も味噌が入っていないと味噌汁とは呼ばないけど、地方と味噌に変化をつけたら130くらいのレシピは集まりそうだしなぁ。2023/11/30 09:26
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www.hotpepper.jp2023/11/29
「ガパオ」のレシピだけで130種類ものっている本、爆誕! メシ通リポーター(よ)ことワダヨシです。 このたびタイ料理の「ガパオ」だけに焦点を当てたレシピ本『ガパオ タイのおいしいハーブ炒め』を、私が関わ...
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「ガパオ」のレシピだけで130種類ものっている本、爆誕! メシ通リポーター(よ)ことワダヨシです。 このたびタイ料理の「ガパオ」だけに焦点を当てたレシピ本『ガパオ タイのおいしいハーブ炒め』を、私が関わ...
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