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簡単なレシピでもいくつか繰り返して覚えないことには、いきなりフリースタイルで満足できん
hearthewindsing のブックマーク 2024/04/02 23:13
「“料理にレシピが必要”は思い込み」自炊疲れしている人に、料理研究家・土井善晴が伝えたいこと #昭和98年(Yahoo!ニュース オリジナル Voice)簡単なレシピでもいくつか繰り返して覚えないことには、いきなりフリースタイルで満足できん2024/04/02 23:13
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news.yahoo.co.jp2024/02/08
本日2月8日に67歳を迎える料理研究家の土井善晴さんは、「今の人は味付けをすることが料理だと思っており、そこに苦しみがあるのでは」と語る。客としてレストランを選ぶような美味しさの基準がいつの間にか一般...
79 人がブックマーク・24 件のコメント
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本日2月8日に67歳を迎える料理研究家の土井善晴さんは、「今の人は味付けをすることが料理だと思っており、そこに苦しみがあるのでは」と語る。客としてレストランを選ぶような美味しさの基準がいつの間にか一般...
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