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岡山名産の養殖ノリを食べてしまう「クロダイ」(チヌ)を食材に使ったのり弁当の販売を、岡山県漁業協同組合連合会などが始めた。日本各地でクロダイによる養殖ノリの食害が深刻化しており、漁業関係者は対応に苦慮
kaku_q-karakuwa のブックマーク 2024/04/18 06:43
クロダイ食べてノリ守ろう 「のり弁当」で食害対策とおいしさPR | 毎日新聞岡山名産の養殖ノリを食べてしまう「クロダイ」(チヌ)を食材に使ったのり弁当の販売を、岡山県漁業協同組合連合会などが始めた。日本各地でクロダイによる養殖ノリの食害が深刻化しており、漁業関係者は対応に苦慮2024/04/18 06:43
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mainichi.jp2024/04/18
岡山県漁業協同組合連合会などが考案した、クロダイを使ったのり弁当「岡山海苔弁『黒』」=2024年4月10日、今東理恵撮影 岡山名産の養殖ノリを食べてしまう「クロダイ」(チヌ)を食材に使ったのり弁当の販売を...
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岡山名産の養殖ノリを食べてしまう「クロダイ」(チヌ)を食材に使ったのり弁当の販売を、岡山県漁業協同組合連合会などが始めた。日本各地でクロダイによる養殖ノリの食害が深刻化しており、漁業関係者は対応に苦慮
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岡山県漁業協同組合連合会などが考案した、クロダイを使ったのり弁当「岡山海苔弁『黒』」=2024年4月10日、今東理恵撮影 岡山名産の養殖ノリを食べてしまう「クロダイ」(チヌ)を食材に使ったのり弁当の販売を...
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