商船三井はグループ会社を通じ、日本初となる内航モジュール船（イメージ）による洋上風車基礎部材輸送についてＪＦＥエンジニアリング（東京都千代田区）と海上運送契約を結んだ。同船は欧州市場で実績のある最新デザインをベースに設計されており、平坦な甲板が特徴。風車部材を船尾・船側方向から直接積み込める。同船は中国の泰州三福重工集団と建造契約を結び、２０２６年春の完成を予定する。 新船は、岡山県笠岡市にあるＪＦＥエンジの製造拠点から国内の洋上風力発電建設予定地へ、洋上風力発電用基礎（モノパイル）を海上輸送する。商船三井グループ会社の商船三井ドライバルク（東京都港区）の管理のもと、商船三井内航（同）が運航する。 同船は、自動船位保持装置（ダイナミックポジショニングシステム）を搭載し、貨物を風車建設サイトの船舶に直渡しすることも検討できる。耐候性能も高い。モノパイルのほか、タワーやブレード、機械室（ナセル

「つなぐチカラ」と衛星ブロードバンド「Starlink」の融合で 海上でも高速データ通信を ＃Starlink ＃日本のどこにいても、つながらないがなくなるように ＃デジタルデバイド解消 KDDIは2023年7月より、米国Space Exploration Technologies（以下、スペースX）社の衛星ブロードバンド「Starlink」の海上利用サービス「Starlink Maritime（以下、Starlinkマリタイム）」を法人向けに提供しています。 今回のStarlinkマリタイムの提供開始によって、Starlinkによる高速データ通信の裾野が海へとさらに広がりました。KDDIは、その実現に先立ち、衛星通信に関する長年の経験とノウハウを生かしながら、Starlink Japan合同会社（スペースX社の日本法人）に対し、日本領海におけるStarlink使用の免許取得を技術評価と法

小さな藻類のミドリムシはその名の通り、きれいな緑色の体をしています。 しかしこのほど、東京理科大学と株式会社ユーグレナの研究により、かつお出汁と赤色光で培養することで「赤色のミドリムシ」が誕生することが明らかになりました。 ミドリムシの体内に蓄積した赤色色素は「カロテノイド」という栄養価の高い成分であり、抗酸化作用や眼病予防の効果を持つことから食品としての利用が期待されています。 研究の詳細は2024年2月12日付で科学雑誌『Plants』に掲載されました。

中国・上海市で開催された世界最大級の家電見本市「AWE（Appliance & Electronics World Expo）2024」（2024年3月14～17日）を取材していると、中国Haier Group（ハイアールグループ）のブースで不思議な展示を見つけた。同社の冷蔵庫「DELICACY」シリーズの新型モデル「Boguan 660」のチルド室に、2個の方位磁石が設置されていたのだ（図1）。

仙台市中心部で2億円超えのマンションが続々と販売されている。2023年新築マンションの坪単価は東日本大震災前の10年と比較すると8割増で上昇率は福岡市や大阪市を上回る。震災復興が一巡し、市中心部では再開発事業が相次いでいることも要因だ。人口推移も横ばいで、東京駅まで90分程度とアクセスも良い。かつて「駅裏」と呼ばれていたJR仙台駅東口エリアにも「2億ション」が誕生する。表の顔とされる仙台駅西口

日本や中国、ロシアなど9カ国・地域がサンマなど北太平洋の水産資源の管理について議論する「北太平洋漁業委員会（NPFC）」は18日、漁獲枠を算定する新ルールの導入で合意した。2024年は22.5万トンとなり、従来よりおよそ10%縮小する。会合は大阪市内で開いた。サンマの推定量から自動的に漁獲枠が決まる新しいルールを導入する。海中のサンマの量を漁獲量の実績などから科学的に推定する。計算の上、漁獲枠

災害時に簡単に食べられるよう設計された非常食。火や電気がなくても温められたり、食品アレルギーに対応したりするなど多様化が進む。地震や台風などに見舞われてきた災害大国ニッポンではその都度直面した試練を開発の種としてきた。非常食進化の変遷をたどり、今後の課題を探ってみた。（時事通信福井支局　唐澤初奈） 尾西食品が販売するアルファ米製品＝４日午前、東京都港区【時事通信社】 必要は発明の母 避難住民に配給されるパンなどの食料＝１９９５年１月２１日、兵庫・神戸市東灘区本山第三小学校【時事通信社】 非常食が多様化する大きなきっかけとなったのが、１９９５年の阪神・淡路大震災だ。当時の非常食は乾パンや保存用のクッキーが主流で、避難生活が長期化し、味気ないものを食べ続けることが難しいという課題が表面化した。発生が冬だったため温かさを求める声も強まった。食品各社は「必要は発明の母」とばかりに開発を進めた。 尾

【枝幸】道が優れた道産加工品を選ぶ「北のハイグレード食品2024」に、町内の瀧源商店の「銀毛鮭切身（きりみ）　純米吟醸酒粕漬（かすづけ）」が選定された。秋に町内で水揚げされたサケを厳選し、切り身に加工して家庭で手軽に食べられるようにした商品。同店は1904年（明治37年）創業で「120年の節目の年に選ばれたのはうれしい」と喜んでいる。...

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釧路市と釧路公立大学地域経済研究センターは、市の水産業における産業構造分析と高付加価値化に関する共同研究をまとめた。釧路港ではマイワシが大量に漁獲されるようになった一方、前浜の魚の水揚げが減少し、加...

高級ブランド「間人ガニ」で産地偽装、タグ付けの越前がには大丈夫？　福井県は発祥の地、漁業者「未使用品の横流し、仕組み的に不可能」 ４月４日、兵庫県産のズワイガニを京都府京丹後市産の高級ブランド「間人（たいざ）ガニ」と偽って販売した容疑で、同市の水産物販売会社役員らが逮捕された。カニに付ける未使用タグを不正入手し付けたとみられるが、産地偽装はブランドの信頼性を地に落としかねない。ブランドタグ発祥の地である福井県の「越前がに」は大丈夫なのか－。関係者に聞いた。 越前がにのタグ取り付けは、産地の差別化と偽装防止などを目的として１９９７年に越前町で始まり、全県へ広がった。２０１８年には全国のブランドガニの中で唯一、地域の農林水産物や食品のブランドを守る「地理的表示（ＧＩ）保護制度」に登録された。 実は、このＧＩ登録が偽装防止に大きく役立っているという。越前がには外部チェックを受ける厳重な管理が行わ

鳥取県は2023年漁期のズワイガニの水揚げ状況を発表した。水揚げ量は前年比8％減の491トン。水揚げ額は同16％減の25億8200万円で、20年から3年連続していた30億円超えには届かなかった。水揚げが減少した要因として、「漁獲サイズの資源の低水準が続いている」と分析している。 県漁業調整課が県漁協の支所3カ所（網代、賀露、境港）と田後漁協の実績を集計。今シーズンの漁期は…

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岡山県漁業協同組合連合会などが考案した、クロダイを使ったのり弁当「岡山海苔弁『黒』」＝2024年4月10日、今東理恵撮影 岡山名産の養殖ノリを食べてしまう「クロダイ」（チヌ）を食材に使ったのり弁当の販売を、岡山県漁業協同組合連合会などが始めた。日本各地でクロダイによる養殖ノリの食害が深刻化しており、漁業関係者は対応に苦慮している。同連合会の丹下雅史・海苔（のり）課長（38）は「クロダイをおいしく食べて、ノリを守りたい」と意気込む。 近年、日本近海でクロダイの生息数が増えているとみられ、海水温の上昇が一因と考えられている。クロダイは食欲が旺盛なため、各地で養殖ノリの生産量が激減している。しかし、生態は分かっていないことが多く、効果的な対策が見つかっていないのが現状だ。 透明感のある白身のクロダイは、瀬戸内では高級魚として親しまれてきたが、食害を引き起こす「悪者」のイメージもあって、あまり食べ

中国産ワカメを徳島県鳴門産と偽って販売したとして、不正競争防止法違反（誤認惹起表示）と食品表示法違反（原産地虚偽表示）の罪に問われた卸売業者元代表、福田英貴被告（５１）に徳島地裁（細包寛敏裁判官）は１７日、懲役１年、執行猶予３年（求刑懲役１年）の判決を言い渡した。 細包裁判官は判決理由で、「ブランド食品に対する消費者の安心、信頼を損ない、鳴門わかめのブランド価値を悪用する悪質なもの」と指摘した。一方、販売先に損害賠償金を支払ったことなどから、執行猶予付きとした。 判決などによると、被告は令和４年２月、中国産ワカメを梱包（こんぽう）した段ボール箱に「鳴門産」と記載されたシールを貼ったり、ワカメ１箱約１５キロを卸売業者に１万１３４０円で出荷したりした。販売価格は仕入れ値の２倍以上だった。

インドネシアは日本と地理条件が類似する島嶼国家で、水産物が食卓に上がる機会も頻繁にある。定番のエビ料理も多く、現地ではエビの養殖事業も盛んだ。 しかし、すべての業者が効率的なエビ養殖を成功させているというわけではない。農閑期のサイドビジネスとして農家がエビ養殖を行っている場合もあるため、品質が必ずしも保証されていないのが現実だ。 この問題を解決するサービスを提供し、インドネシア国外からも大いに注目されるようになったのが、エビ養殖のスタートアップJALA Tech(以下JALA)である。 エビ養殖堀の状態をスマホアプリに表示Techableで2021年にJALAの紹介記事を配信した当時、同社は日本のリアルテックホールディングス株式会社が運営するリアルテックグローバルファンドから出資を得たばかりだった。 JALAが開発したデバイスは、エビの養殖掘の中を常時モニタリングする。専用のスマホアプリに

先月、茨城県で開かれた、中高生が科学の分野などでアイデアを競う「つくばサイエンスエッジ」。国内外の306チームの中から、霧島市の国分高校と鹿児島市の池田高校が上位に入賞しました。ニューズナウでは17日と1…

高知県の浜田省司知事は１８日未明、県庁で開いた災害対策本部会議で「沿岸部では今後、同規模の地震で津波が発生する可能性がある。海の近くに住んでいる人は海から離れてほしい」と呼びかけた。

4月17日(水)23時14分頃、愛媛県と高知県で最大震度6弱を観測する地震がありました。 震源地：豊後水道 マグニチュード：6.6 震源の深さ：39km この地震による津波の心配はありません。 愛媛県または高知県で震度6弱以上（震度6以上）の揺れを観測したのは、1919年の統計開始以来初めてです。 » 地震情報一覧» 地震情報一覧 ■震度6弱 【愛媛県】 愛南町 【高知県】 宿毛市 ■震度5強 【愛媛県】 宇和島市 ■震度5弱 【愛媛県】 八幡浜市　大洲市　西予市　内子町　愛媛鬼北町 【大分県】 佐伯市　津久見市 ■震度4 【広島県】 呉市　江田島市　府中町　大崎上島町 【山口県】 防府市　柳井市　周防大島町 【愛媛県】 松山市　今治市　西条市　伊予市　東温市　久万高原町　愛媛松前町　砥部町　伊方町　松野町 【高知県】 土佐清水市　四万十市　梼原町　四万十町　大月町　三原村　黒潮町 【熊本

【ふるさと納税】静岡・焼津市への2023年度寄付総額　106億円で過去最高　マグロ・カツオ・ビール･･･返礼品がバリエーション豊富 2023年度の焼津市へのふるさと納税寄付金額は106億円あまりに上り、過去最高額となりました。 焼津市への2023年度のふるさと納税額は、2022年度の75億7千万円を大幅に上回る、106億8千万円に達し、過去最高額を記録しました。 また、件数もおよそ70万件と、こちらも過去最高で、５年連続で県内１位になる見込みです。 この要因について焼津市では、返礼品が全国トップクラスの1600種類と豊富な上、マグロ・カツオなどの水産加工品や、市内に工場があるビールが人気で、 記録を伸ばしたと分析しています。 寄付金は、市内の小中学校の猛暑対策や、子育て支援、災害対策などに活用していく方針です。

青森県内で唯一、大中型巻き網船を所有する漁業会社「福島漁業」（八戸市、福島哲男代表取締役会長）が新造した改革型運搬船「第16惣寶丸」（411トン、9人乗り組み）が17日、八戸港を出港した。新造後初の航海で、北太平洋でのカツオ・マグロ漁に臨む。