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片面ごとに肉の重量に対して1%の塩を降るのはしょっぱすぎない?両面で1%くらいのほうがいいと思う。
yazuka08 のブックマーク 2024/05/28 23:33
即席エイジングビーフがうまい[増田][レシピ]片面ごとに肉の重量に対して1%の塩を降るのはしょっぱすぎない?両面で1%くらいのほうがいいと思う。2024/05/28 23:33
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anond.hatelabo.jp2024/05/28
ステーキ好き?俺は大好き! しかも和牛よりもアメリカンな食べごたえのあるやつ! 今はアンガスが高騰してしまってるからオージーでもいいけど、赤身いいよね。赤身。 ここまで「同意!」という方に、そういった...
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即席エイジングビーフがうまい
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