株式会社山小三は、安政3年(1856年)に天秤棒担ぎの魚屋からスタート。現在は牡蠣専門の仲卸業者として東京の大田市場内に事務所を構え、日本各地はもとより海外からも生牡蠣を仕入れ、主に飲食店に卸している。

kaku_q-karakuwakaku_q-karakuwa のブックマーク 2024/06/12 10:18

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受注の95%をデジタル化し、業務の無駄を減らして“お客様ファースト”を実現~株式会社山小三 | フーズチャネル

    株式会社山小三は、安政3年(1856年)に天秤棒担ぎの魚屋からスタート。現在は牡蠣専門の仲卸業者として東京の大田市場内に事務所を構え、日各地はもとより海外からも生牡蠣を仕入れ、主に飲店に卸している。...

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