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でも真面目な話、モリモリに味付けされたブルーシールアイスよりも、北海道のどこでも食べられる牧場の牛乳を使った普通のソフトクリームのほうが10倍美味いんだよなあ。
PikaCycling のブックマーク 2024/07/30 06:47
「ラクトアイスは健康に悪い」→料理研究家リュウジさん「乳固成分が3%ならラクトアイス。かき氷に練乳かけただけでも分類上はそうなる」でも真面目な話、モリモリに味付けされたブルーシールアイスよりも、北海道のどこでも食べられる牧場の牛乳を使った普通のソフトクリームのほうが10倍美味いんだよなあ。2024/07/30 06:47
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togetter.com2024/07/29
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 ラクトアイスってのは乳固形分が3%以上のものを差す名称で 例えばただのかき氷に練乳かけただけで分類的にはラクトアイスになるんだよな これを響きだけで不健康だ...
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でも真面目な話、モリモリに味付けされたブルーシールアイスよりも、北海道のどこでも食べられる牧場の牛乳を使った普通のソフトクリームのほうが10倍美味いんだよなあ。
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「ラクトアイスは健康に悪い」→料理研究家リュウジさん「乳固成分が3%ならラクトアイス。かき氷に練乳かけただけでも分類上はそうなる」
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 ラクトアイスってのは乳固形分が3%以上のものを差す名称で 例えばただのかき氷に練乳かけただけで分類的にはラクトアイスになるんだよな これを響きだけで不健康だ...
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