2010年3月以降、俺がTwitterで書いた「家庭の食事についての話」がほぼ網羅されマトメ尽くされている・・・。　ありがたいやら恥ずかしいやら。／しかし俺、メシの話ばっかりだなｗ

noiehoie のブックマーク 2011/07/15 22:43

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/51069014/comment/noiehoie" data-user-id="noiehoie" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/161410" data-original-href="https://togetter.com/li/161410" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F161410" data-user-icon="/users/noiehoie/profile.png">家庭で出汁を引く</a><br><p style="clear: left">2010年3月以降、俺がTwitterで書いた「家庭の食事についての話」がほぼ網羅されマトメ尽くされている・・・。　ありがたいやら恥ずかしいやら。／しかし俺、メシの話ばっかりだなｗ</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/noiehoie/20110715#bookmark-51069014"><span class="datetime-body">2011/07/15 22:43</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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家庭で出汁を引く

togetter.com2011/07/15

菅野完 @noiehoie 江戸の頃の「濃口醤油どばどば」的な味を伝えてる店は、むしろ京都・大阪にこそ残ってるんですよね。RT @r_hashimoto: 具材や出汁の濃さを比較したエビデンスがあれば面白い。.@noiehoie 菅野完...

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