"まずは鍋に水600ccとだしを取るためのこんぶを入れる""水が沸騰したら、重曹を6グラムを投入。すぐに弱火にして後はコトコト10分くらい煮るだけ"

koma_tuna のブックマーク 2011/12/02 12:49

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/70006477/comment/koma_tuna" data-user-id="koma_tuna" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/fun.takeda.site/archives/53363019.html" data-original-href="https://fun.takeda.site/archives/53363019.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ffun.takeda.site%2Farchives%2F53363019.html" data-user-icon="/users/koma_tuna/profile.png">スーパーのとうふが重曹でとろっとろの湯どうふに変身！「とろける湯どうふ」が超うまい</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94">レシピ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/recipe">recipe</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/cooking">cooking</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">&quot;まずは鍋に水600ccとだしを取るためのこんぶを入れる&quot;&quot;水が沸騰したら、重曹を6グラムを投入。すぐに弱火にして後はコトコト10分くらい煮るだけ&quot;</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/koma_tuna/20111202#bookmark-70006477"><span class="datetime-body">2011/12/02 12:49</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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