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牛角は知らんが、それより先に欧米で日本料理を名乗って韓国料理を出していた人たちが居たはずなんだが。
mobanama のブックマーク 2008/02/09 21:08
ビビンバは日本料理? 韓国料理の悲しい現実(上) | Chosun Online | 朝鮮日報[食][世界][特亜]牛角は知らんが、それより先に欧米で日本料理を名乗って韓国料理を出していた人たちが居たはずなんだが。2008/02/09 21:08
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www.chosunonline.com2008/02/08
世界に進出している日本の焼肉チェーン「牛角」のニューヨーク店は、マンハッタンで働くサラリーマンたちでいつも賑わっている。彼らが知っている「ビビンバ」「カルビ」など韓国料理のメニューは、すべて日本式...
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牛角は知らんが、それより先に欧米で日本料理を名乗って韓国料理を出していた人たちが居たはずなんだが。
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ビビンバは日本料理? 韓国料理の悲しい現実(上) | Chosun Online | 朝鮮日報
世界に進出している日本の焼肉チェーン「牛角」のニューヨーク店は、マンハッタンで働くサラリーマンたちでいつも賑わっている。彼らが知っている「ビビンバ」「カルビ」など韓国料理のメニューは、すべて日本式...
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