今週の透析弁当 2019年 第17週目 - 中年もっくんの投資と闘病の話

こんにちは、中年もっくんです。 腎臓病で血液透析を行っていることはプロフィールに書いていますが、フルタイムで働いているので、月・水・金曜日の夜間透析です（土曜日は昼間の透析）。夕方5時半に病院に入って10時に病院を出ます。なので、晩御飯は弁当を注文しています。値段は570円です。当然ですが、透析患者用に、 エネルギー・蛋白質・カリウム・リン ・食塩がコントロールされています。除水量は弁当の分＋500gになります。働き盛りの中年もっくんには少々物足りない量ですね。毎週末に3日分の弁当を紹介しています。 さて今週の弁当はじゃじゃ～ん。 まずは月曜日の弁当。 牛肉のしぐれ煮、炒り豆腐、三色なます、リンゴ。今日の弁当はハズレでした。主菜は玉ねぎとタケノコばかりで、牛肉が少なかったです。たまにこんなことがあります。 エネルギー600kcal 蛋白質 20g カリウム 669mg リン 291mg 食