北欧のミシュラン星付きレストランで研鑽を積み、5ツ星ホテルで料理長として活躍するルンギワ・チュモンコンシェフが初来日!日本橋にて6日間(7/23〜7/28)限定のイベント開催 世界中でその名を知られるヒルトンの最上級ブランド「ウォルドーフ・アストリア・ホテルズ&リゾーツ」に認められ、そのバンコクの5ツ星ホテルで料理長を腕をふるうルンギワ・チュモンコンシェフ。年々レベルが高くなるタイのガストロノミー界でも注目を集める彼女の6日間限定コースを発表! 株式会社グラナダ(東京都中央区 代表取締役下山雄司)が運営する世界のスターシェフが次々と来日するガストロミーイベント「COOK JAPAN PROJECT」で、世界の5ツ星ホテルで料理長を務める数少ないアジア人女性シェフであり、現在のタイのガストロノミー界を代表するルンギワ・チュモンコンシェフが来日。7月23日より6日間限定のイベントを開催!このイ
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