2023年8月27日のブックマーク (2件)

  • 「混ぜるな危険」的な料理たち - もみじの備忘録

    今日は昨日の続きで、また「料理」のことを書きます。 「どうしてそれにそれ混ぜちゃうかなぁ・・・」というお話しです。 だから「混ぜるな」ってば 恐怖の料理「混ぜるな危険!」 混ぜるな危険料理台湾編 最近のアレコレ(いがまんじゅう) だから「混ぜるな」ってば 昨日書いたこの記事、要は「料理に果物を混ぜるな!」って記事です。 この記事への、エゾヒキガエル研究会 ( id:ezohiki ) さんのブクマコメントがこちら。 果物が苦手、特に料理に入ってる果物 - もみじの備忘録 ほぼサルなので🐒酢豚にパイン、冷麺にはスイカが入ってなきゃダメな派です。栗ご飯についても🌰赤飯の甘納豆、茶碗蒸しの栗と同格と考えればきっと全然大丈夫! 2023/08/27 15:45 b.hatena.ne.jp 「ほぼサルなので」というくだりは、昨日の記事に自分が「サルじゃないんだから、果物なんてえるか!」と書

    「混ぜるな危険」的な料理たち - もみじの備忘録
    ezohiki
    ezohiki 2023/08/27
    「いがまんじゅう」😋とりあえず赤飯が甘けりゃ道内でも間違いなくヒットすると思われます!
  • 果物が苦手、特に料理に入ってる果物 - もみじの備忘録

    今日は「苦手だったもの」について書きます。 果物、特に料理に入ってる果物が苦手 というお話しです。 サルじゃないんだから、果物なんてえるか! 料理に果物を入れるな! アイスにも果物入れるな! 最近のアレコレ(ニッスイおさかなソーセージ) サルじゃないんだから、果物なんてえるか! 果物類はあまり好みません。 苦手ってほどではなく、あればいますが、果物うくらいなら、肉や魚や米ったほうがいい。 なのにウチの奥さん、やたら果物買います。 好きじゃねーっつーの。サルじゃないんだから。 それに、果物高いですよね・・・、たいした栄養ないのに。 「それ買うなら肉を買え!」と思っちゃいます。 料理に果物を入れるな! それでも、果物をそのままうのはまだいいのです。 自分だってその季節の果物なら、年1回くらはべたいとも思います。 今なら梨とか栗でしょうか・・・ でもね、不必要に料理に入れたりするで

    果物が苦手、特に料理に入ってる果物 - もみじの備忘録
    ezohiki
    ezohiki 2023/08/27
    ほぼサルなので🐒酢豚にパイン、冷麺にはスイカが入ってなきゃダメな派です。栗ご飯についても🌰赤飯の甘納豆、茶碗蒸しの栗と同格と考えればきっと全然大丈夫!