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農業に関するfermiのブックマーク (4)

  • IT×農業で日本の農家を営業支援! 社会起業ベンチャー「とれいす」代表 春山佳久氏インタビュー | 働き方を考える | エンジニアLive | 極上のエンジニア人生を応援するWebマガジン

    2009年6月にリリースした農とのポータルサイト『VeGiee(ベジー)』を皮切りに、今後は農業従事者が活用できる統計データ各種を提供するサービスにも事業領域を拡げていくプロジェクトが進められている。 とれいすの取り組みは、商人輩出プロジェクト2008(主催:株式会社セプテーニ・ホールディングスと、レイス株式会社)で審査員特別賞、NEC社会起業塾の第7期生に選出されるなど、社外からの評価も高い。今後の動向が注目される社会起業ベンチャーの1つといえるだろう。 事業内容だけでも十分ユニークだが、それ以上にユニークなのは、同社の代表取締役社長である春山佳久氏(28歳)の経歴。 UCLA(航空宇宙工学)⇒電通⇒グーグル と、農業と無関係ともいえるキャリアを歩んできているのだ。 そこでエンジニアLiveでは春山氏にインタビューを敢行。とれいすの創業経緯と経営理念、今後のビジョンを聞いた。

  • 流通改革で手取りが倍に~直売所が描く農業の未来:日経ビジネスオンライン

    和歌山のミカン農家が始めた直売所が注目を集めている。それは「めっけもん広場」。産地の多くにある買い出し型の直売所とは異なり、都市部のスーパーに直接出店する出張型の直売所だ。「農家が儲かる直売所」として地元でも評判の存在になりつつある。 中間流通をなくした直販が儲かる、というのは誰もが知っていること。とはいえ、めっけもん広場に参加する農家の手取りは、農協などを通した市場流通に比べて倍も違う。それだけ、既存の流通システムには余計なコストがかかっているということだろう。 農協を中心とした出荷団体、卸売市場、仲卸、そしてスーパー。日の農産物流通には数多くのプレイヤーが存在している。今日、小売りの店頭に多種多様な農作物が並ぶのはこうした仕組みが機能しているからだ。もっとも、中間流通のプレイヤーが多ければ多いほど高コスト構造になる。そのしわ寄せが生産者の手取りにいっている面は否めない。 「儲かる農業

    流通改革で手取りが倍に~直売所が描く農業の未来:日経ビジネスオンライン
  • 手作り野菜工場で“世界レベル”の超効率経営:日経ビジネスオンライン

    「植物工場」の経営に乗り出す企業が増えている。福島県白河市にあるキユーピーの植物工場。ここでは、年に164万株(サラダ菜換算)のレタスやサラダ菜を出荷している。同じく茨城県土浦市や兵庫県三田市の植物工場でレタス類を生産しているJFEライフも、土浦工場の増設を決めた。ベンチャー企業や外企業の参入も相次いでおり、植物工場普及振興会によれば、全国に30カ所の植物工場が存在するという。 光や温度、二酸化炭素などを管理し、通年での野菜栽培を可能にする植物工場。路地栽培とは違って天候に左右されないため、年間を通して安定供給が可能だ。さらに、農薬を使わずに無菌状態で野菜を作ることができる。「安心」「安全」「安定供給」を求める外業界や品加工業界のニーズは根強い。 農業関係者が関心を寄せる植物工場。実は、千葉県船橋市に少し変わった工場がある。光や温度を完全制御する大規模工場ではないが、独自に開発した自

    手作り野菜工場で“世界レベル”の超効率経営:日経ビジネスオンライン
  • ペア書評 - 農で起業する!/農!黄金のスモールビジネス : 404 Blog Not Found

    2008年04月25日15:30 カテゴリ書評/画評/品評Value 2.0 ペア書評 - 農で起業する!/農!黄金のスモールビジネス 築地書館より、「が好き!(β)」経由で献御礼。 農で起業する!/農!黄金のスモールビジネス 杉山経昌 どちらが「スゴい」かといえば「米で起業する!」だが、どちらが「役に立つ」かといえば、こちらの方だろう。 著者の杉山経昌のプロフィールは、以下のとおり。 杉山経昌略歴 千葉大学文理学部化学科卒。 通信機器メーカーと半導体メーカーで、バリバリの外資系サラリーマン生活を経験した後、宮崎県綾町で農業を始める。 サラリーマン時代の左手にコンピューター、右手に経営書を常に携えた経験を十分に生かし専業農家を営む。 現在、果樹100アール、畑作30アールの専業農家。 農業とは自分にとって天職で、これほど「おいしい」業界はないと日々実感している。 一言で言うと、技術開発

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