松屋が激レア高級牛丼「プレミアム牛めし」を380円で販売開始！ 熟成牛肉を使用したセレブな牛丼|ガジェット通信 GetNews
牛丼や定食のファストフード店『松屋』が、熟成牛肉を使用した「プレミアム牛めし」の販売を開始した。凍結寸前の温度で保存した牛肉を使用。 それにより風味や鮮度を保ちつつ熟成が進み、旨味が増すのだという。 そのお値段は380円。通常の並盛りが290円なので、90円もお高い事になる。しかも現在（2014年7月9日）は一部店舗でしか販売されておらず激レア！ まさにセレブな牛丼!? どんな味がするのか食べてみる事にした。 プレミアム牛めしは、通常の牛めしよりも調理に時間がかかると店内に書いてあったが、瞬時に出てきた。 見た目は普通の並盛と大差ないように感じたが、一緒に「焙煎七味」がついてきた。通常の並盛りはプレートで運ばれてこないが、プレミアム牛めしはプレートにのせられてきた。 まずは普通に一口食べる。歯ごたえがあって、通常のものよりエキスがたっぷり染み込んでいる様に思える。いや、これはエキスの量とい
世界初の感涙ノート。その名もオニオンノート
目も開けられないほどに。 オニオンノートは、Magnus Ferreus社が開発した世界初の感動ノート。いえ、落涙ノートと言った方が正しいかもしれません。 それもそのはず、だってこのノートには玉ねぎを切るときに目がしみる原因である成分の｢アリルプロピオン｣が紙に塗りこまれているのだから。この成分がノートに書き込むたびに気化されて、涙を誘発するんだそうです。使われている玉ねぎの品種もフランス製の辛味がもっとも強い晩生のものなんだとか。 以下の動画でMagnus Ferreus社のCEO Tomas.Parkerさんがオニオンノートの詳細を説明しています。 20年に及ぶ研究の集大成。トーマスさんの顔にも自信がみなぎっています。 動画中で彼が発表しているように、オニオンノートは涙が溢れることによってメモを印象づけるだけでなく、玉ねぎ由来のトリートメント効果で圧倒的な書き味、さらには玉ねぎの繊維を
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