人はアカウニを幻のウニと呼ぶ とれたての赤うにを保存料無添加で瓶詰めしました。 丸々と肥えた赤うにの身を丁寧に割出し、海水できれいに洗い、 竹箸で一粒ずつ丁寧に手詰めしております。 昔ながらの素もぐり漁法でとられた赤うには、 年々漁獲量が減少しているまさに「希少種」であり又、そのクリーミーさから「日本一おいしいウニ」とも言われております。 幻のウニや、ウニの王様と言われる理由でもあります。 まずは赤うに独特の濃厚な甘みを、何もつけずにそのままお召し上がりください。 生赤うにの品質表示 原 材 料 赤うに(天然のみ) 原 産 地 長崎県平戸産 / 熊本県天草産 内 容 量 40g 身 の 粒 大 日 保 ち 冷蔵のみ 商品到着後4日間 発 送 冷蔵のみ 赤ウニとは? 生赤海胆を美味しくお召し上り頂くために 商品のお届けについて 生うには、お客様よりご注文をいただいた当日、または次の日に水揚
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