鶏手羽元のさっぱり煮のレシピ/作り方：白ごはん.com手羽元 … 10本（600gほど） ゆで卵 … 4～5個 チンゲン菜やブロッコリー … 適宜 生姜 … 10g にんにく … 1片 サラダ油や米油などの植物油 … 小さじ2ほど 食べる時に練り辛子 … 好みで少々 酢（黒酢でもOK） … 100ml 水 … 100ml 砂糖 … 大さじ2 醤油 … 大さじ3と1/2 手羽元をはじめに焼く 鶏手羽元は特に下ごしらえは必要ないので、卵だけゆでておきましょう（ゆで時間の目安は8～10分ほど）。 また、生姜とにんにくは包丁の腹の部分でつぶしておきます。 ※手羽元を焼くときに、生姜＆にんにくで風味付けすると美味しいです。臭みもなく、やみつき感のある味わいになります。 フライパンに油小さじ2と生姜、にんにくを入れて中火にかけます。 油が高温になればフライパンを傾けて香味野菜の香りを移し、それから手羽元を広げ入れます。 2分ほど焼いて軽く焼き色がつけば、
やわらかスペアリブの本格中華風煮込み 作り方・レシピ | クラシル
手羽元の黒酢煮 レシピ ウー ウェンさん｜みんなのきょうの料理
とろ玉鶏だんごの絶品汁のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏ひき肉や卵を使った料理
茄子の丼♪とろっとろ～の甘辛なの♡ by pappatyan
そうめんのつゆをアレンジ！ 鶏生姜風味の冷やしそうめん
