白井 操さん “食からはじまる心豊かな暮らし“をテーマに 健康に配慮したアイデアあふれるレシピを提案。やさしい語り口と親しみやすい人柄が性別や世代を超えて人気。2人の孫がいる。
「モッツァレラと明太子の旨和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 モッツァレラチーズを明太子で和えていただく、簡単おつまみのご紹介です。ごま油のふんわりと香る香ばしさも味わいのアクセントになります。明太子のピリ辛に、モッツァレラチーズがよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。 調理時間:5分 費用目安:300円前後
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