クックパッド 奈津子～1
クックパッド 奈津子～1 クックパッドは、月間280万人もの人が閲覧するサイトで、料理献立の投稿・検索サイト「クックパッド」を運営するクックパッド（東京・港、佐野陽光社長）は.9日から、主婦などが入力して調べた食材の件数などの情報を食品メーカーや小売店に販売する。仕入れや売り場づくりの参考にできます。 20―30代の女性を中心に月間280万人が閲覧しているサイトの強みをいかし、蓄積した情報を新たな収益源としています。同社のデータベース「たべみる」では、クックパッドの全検索件数のうち「くり」「運動会」などのキーワードがそれぞれ検索される割合を月別に表示する。また「カレー」ならば「ナス」「ひき肉」など、どの食材と組み合わされて検索されているかがわかります。 クックパッドのレシピの中でも人気の高い奈津子さんのレシピもあります。クックパッド は、レシピが28万種類以上あるという、国内最大の、お料理
クックパッド クッキー～5
クックパッド クッキー～5 レシピ検索サイトクックパッドのアレンジレシピおからクッキーのレシピです。材料は、ホットケーキミックス１００ｇ・おから２００ｇ・ヨーグルト６０ｇです。これらを混ぜてカタチを整えて２００度で２０分焼きます。 ホットケーキミックスがほのかに甘いですから砂糖はお好みです。おからの食物繊維で、噛みごたえがあります。でも、卵とかマーガリンやバターが入ったほうが当然ですがサクサクして美味しいです。食事制限がない方にはそちらのレシピを薦めます。 クックパッドからもう一つ簡単なクッキーのレシピです。「おから☆メイプルミルクティ☆クッキー」。材料は、生おから 120ｇ・ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ 30ｇ・スキムミルク 30ｇ・紅茶の葉 小さじ１です 作り方は、1、オーブンを160℃に予熱しておきます。FPに、材料をすべて入れます。 2、FPのスイッチを入れて、まとまるまで、混ぜます。 3
はなまるマーケット たけのこレシピ
はなまるマーケット たけのこレシピ はなまるマーケットではおいしそうな料理のレシピがたくさん紹介されていますね。 その中でも人気のあるレシピのひとつがたけのこレシピです。 はなまるマーケットのたけのこレシピではたけのこご飯やお吸い物などが紹介されていましたが、たけのこレシピは簡単なようで意外に難しいと思います。 たけのこレシピのポイントは、たけのこのあく抜きですね。 たけのこのあく抜きには米ぬか（なければ米のとぎ汁や小麦粉で代用できます）を使って、唐辛子をひとつ加えて水からゆでていきます。 たけのこレシピをいろいろ調べてみると、このあく抜きは絶対にしなければいけないものでも無いようで、採りたての新鮮なたけのこなら料理方法によってはあく抜きの必要がありません。 たとえば油で揚げる場合などは、低温でゆっくりと揚げることであく抜きしなくても大丈夫ですよ。 たけのこレシピは煮物系が多いですが、揚げ
クックパッド 料理～2
クックパッド 料理～2 クックパッドのおかげで料理のレシピがものすごく増えます。最初にクックパッドを知ったのはお料理レシピを検索したときでした。ネットで検索したレシピをもとにお料理をすることが多い方には便利です。 クックパッドには実にたくさんのレシピが載っていて、そのどれもがお料理雑誌やお料理本に負けないクオリティです。 むしろその件数が驚くほど多いことを考えるとクックパッドのほうがレシピ検索という意味でははるかに勝っているかもしれません。クックパッドのレシピには分量や材料も細かく記載されているため、お料理に自信のない人でも簡単においしいレシピの料理が作れるようになっています。 それにクックパッドは前述したように記載レシピの数が驚くほど多いため、細かい材料の違いによってレシピも無尽蔵に発見することができます。そしてなんといってもクックパッドの魅力は、レシピを公開している人とコンタクトが取れ
クックパッド プリン～4
クックパッド プリン～4 ちょっと見てみれば分かりますが、クックパッドは、プロのコックや、料理人、パティシエが凝って作った料理レシピ、お菓子レシピではなく、一般の主婦と言われる人たちが考えて工夫して作ったレシピが中心です。そう、つまり、誰でも自分で考えたレシピを、クックパッドに投稿できます。「今週の新着つくれぽ」のコーナーが人気です。ご存知でしょうか。逆に言えば、クックパッドの料理レシピ、お菓子レシピは、一般の人でも、あまり手間なく作ることができる実用的なレシピが、ほとんどだと言えます。 普通に手に入る材料を使って、普通の手間（時間）をかけて、普通の人が誰でも美味しく作ることができる、そんなレシピが多いのです。ですから、料理レシピの投稿はしないで、もっぱら利用するばかりの人が多いのも、うなずけます。なんと言っても、利用者が月間１００万人ですからね。いつも、クックパッドにお世話になっている人
クックパッド レシピ～3
クックパッド レシピ～3 クックパッド（COOKPAD）には数え切れない種類のレシピがあります。クックパッドに寄せられるお料理レシピは、家庭で手軽に作れるものからプロ顔負けなものまであります。グルメな方も大満足です。クックパッドを利用すれば、料理の腕が上がります。クックパッドで毎日美味しい料理作ることができます。 クックパッドのお料理レシピは、一般ユーザーさんたちが投稿したものです。レシピといっしょに写真も載せるので、クックパッド上に自分のレシピアルバムを作ることができるんです。そして、そのレシピを他の人たちがみて、実際に作ってみた感想とかを書き込んだりしてくれるので、「美味しかった！」といった反響がわかります。これはますますレシピ開発のやる気がでます。 クックパッドの歴史はけっこう古く、1998年から運営しているサイトです。クックパッド（COOKPAD）とは、一般の人が考えた料理のレシピ
美肌のレシピ
美肌のレシピ 美肌を作るには、バランスの良い食事を摂らなければいけません。 ここでは美肌のレシピということで、 どんな食事を摂ればいいのかを具体的に解説いたします。 まず美しい肌に必要なレシピとして、 ビタミンＡ・ビタミンＢ・ビタミンＣ・ビタミンＥが、挙げられるでしょう。 これは、緑黄色野菜や果物、ナッツ類、魚、玄米、豚肉、卵などなど、 これらの食品を、普段の食事のレシピに取り入れることで、 美肌の土台を作ることができるのです。 また、ごぼうなどの食物繊維や、ナスのフラボノイド、大豆のイソフラボンなどの食品が 美肌作りの食事には、欠かせません。 何事にもそうなのですが、ある食品やレシピが肌に良いと聞くと それだけを集中的に食べる方がいますが、そうではなく、 バランスよくいろいろな食品を、摂るようにすることが１番重要です。
日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」で悩み知らず
クックパッド プリン～5 クックパッドは日本最大の料理レシピサイトです。30万品を超える肉じゃがや餃子、生春巻き、うどん、牛丼、茶碗蒸し、ハンバーグなどの料理レシピやマドレーヌ、マフィンなどのお菓子レシピ、パンのレシピでホームベーカリーが検索できます。 料理レシピがクックパッドでは検索できるのです。家庭の主婦が実際に作ったミートソースやゴボウサラダ、ロールキャベツ、筑前煮などの簡単料理レシピが多いそうです。クックパッドでは料理だけでなくパンやクッキー、チーズケーキ、ホットケーキミックス、ピザ、ロールケーキ、プリン、クレープ、マドレーヌ、マフィンなどのお菓子のレシピもあるようです。クックパッドでは月に350万人の料理好きの利用者がいます。自分のレシピも公開することができます。 クックパッドのorange houseさんのチョコプリンレシピを載せさせていただくと、材料は、チョコレート（ガー
クックパッド じゃがいもレシピ～4
クックパッド じゃがいもレシピ～4 手早くできて、おいしいくて、何よりも安い料理のレシピはないかなとネットで探すならクックパッドです。クックパッドは主婦の見方です。投稿しているかたも、ベテランの主婦の方から、新米ママでたくさんの人が毎日いろいろなレシピを投稿してくださるので、家族もあきないで、おいしい料理を作ることができてます。クックパッドのレシピの大半は各家庭のオリジナルなので、ちょっとした残りものや、比較的お金がかからない材料などで、毎日料理をする主婦にとっては、本当に便利なサイトなんです。 朝ご飯にぴったりなじゃがいもレシピ「真っ白のあったかスープ」は、豆乳を使った一品があります。材料は、じゃがいも（男爵）中１個／絹ごし豆腐１／２丁／好みのだし汁１カップ／白みそ大さじ１～２杯／豆乳５０ｃｃです。 作り方は、蒸したジャガイモを、皮をむいて１・５センチの角切りに。豆腐も同じくらいの大きさ
クックパッド じゃがいもレシピ～2
クックパッド じゃがいもレシピ～2 クックパッドの今日の献立はいろいろなカテゴリーで紹介されています。私はよく「新着レシピ」を参考にしながら、ちょっと今までやったことがないレシピや料理に挑戦しています。 初めて挑戦する料理でもレシピ通りにすれば、結構うまくできます。クックパッドは、すごく簡単な料理が中心で、知らない食材などはほとんどありません。特別な調味料は必要ないのです。クックパッドは簡単に言ってしまうと、みなさんの家庭にあるレシピを持ち寄ってみんなで相互に利用できるサイトのことです。クックパッドは今までは本と雑誌などでしか知りえなかったレシピを無料で提供しています。 クックパッドよりお肉屋さん風コロッケ( by ラビー)というじゃがいもレシピを紹介します。材料は、じゃがいも500g ・ 豚ひき肉 150g ・玉ねぎ 1/2個 ・ サラダ油 少々・ 醤油 大さじ２・ 砂糖 大さじ２ ・
はなまるマーケットの料理レシピで作ってみたい！
はなまるマーケットの料理レシピで作ってみたい！ はなまるマーケットのお料理レシピの本、たくさんありますけれど、手にしてみたこと、ありますか？ 料理レシピの本って世の中にたくさんあるけれど、私がお気に入りなのが、 はなまるマーケットのお料理レシピ本です。 「週刊！ 毎日おいしい！ はなまるレシピ」 という料理レシピ本は特にオススメですね。 はなまるマーケットで紹介した人気料理レシピを、 「旬の食材で毎日おいしい」をテーマに、 使いやすいレシピカード式で紹介しています。 料理レシピがカードになっていると、キッチンでも使いやすいし、とても便利ですよね。 毎号30品を紹介し、全号（50号予定）揃えると、全ての旬のメニューの集大成が完成して、まずお料理つくりには困らないようになると思います！ はなまるマーケットの料理レシピはそれだけではなく、 岡江久美子さんご推奨の料理レシピ、『岡江久美子のチャチャ
クックパッド レシピ～5
クックパッド レシピ～5 クックパッドで料理が楽しくなるのは、クックパッドにたくさんの料理レシピがあって、さまざまな食材からお料理レシピがすぐに検索できることです。それにクックパッドで料理が楽しくなるのは、クックパッドの料理レシピを作っているのが自分と同じような一般の方の投稿したお料理レシピだから親しめます。だからクックパッドの料理レシピは難しくなくて、材料も普通に家にあるものでできるお料理が多く安心なんです。 今年でクックパッドは創業１０年になるみたいなんですが、月に２５０万人もの人たちがクックパッドの料理レシピを見たり、クックパッドに料理レシピを投稿したりしてるんです。なんと２０万品以上のレシピだそうです。ざっと見ただけでも、お菓子（ひな祭り（ひなまつり）など）、ちらし寿司、クッキー、餃子、パン、肉じゃが、プリン、カレー、ハンバーグ、ピザ、チーズケーキ、コロッケ、ベーグル、ぶり大根、春
クックパッド 本～5
クックパッド 本～5 クックパッドは、1998年10月にサービス開始。日本最大 レシピ数10万品の料理レシピ検索サイトです。日々の献立に困っている主婦を中心に、ユーザーの9割以上が女性です。レシピの数が多いだけでなく、そのレシピの中身が「一般の素人が、自分で毎日実際に作っている簡単レシピ」なので、誰でも作れるという親しみやすさも人気の秘密です2004年9月からは、有料サービス（プレミアム会員）を開始し、ますます料理レシピを便利に検索しやすくなっています。 クックパッドでおいしそうなレシピを見つけるとついついプリントアウトしてしまってファイルが一杯になってしまいます。本だとプリントするのも大変なので便利です。「100万人が選んだ大絶賛おかずとは日本最大の料理レシピサイトクックパッドに公開されている20万品以上の投稿レシピの中から、他の利用者からすでに「おいしい！」と大絶賛されている、家庭から
クックパッド クッキー～4
クックパッド クッキー～4 クックパッドで人気の材料２つで「☆簡単☆さくッほろッ♪クッキー by さおー」というクッキーのレシピがあります。材料は、ホットケーキミックス100g と 無塩バターorマーガリン50gだけで本当ににすごく簡単です。 作り方は、1、バター(またはマーガリン)をレンジで30秒～1分ぐらいチンしてやわらかくし、スプーンやフォークなどで混ぜ、クリーム状にします。このときオーブンを180℃の余熱に。 2、混ぜたバターにホットケーキミックスを３回ぐらいに分けてフォークやスプーンで混ぜる。（ここでひとつにまとまりにくいときは、ビニール袋に入れ、袋を手でもむようにし、ひとまとまりに。） 3、生地を3、4mmぐらいの厚さにのばし、型抜きで型を抜き、クッキングペーパーに並べ180℃のオーブンで7～9分焼きます。 このレシピのポイントは、バターやマーガリンは有塩だとちょっと塩っぽい味
はなまるマーケット 常備菜レシピがほしい！
はなまるマーケット 常備菜レシピがほしい！ 簡単でなおかつおいしい料理を作りたいと思ったら、はなまるマーケットの料理レシピがおすすめです。 はなまるマーケットの料理レシピは簡単で、安くて、美味しくて、工夫を凝らしたレシピがいっぱい！その他、とくまるで紹介される料理レシピはもちろん、節約料理レシピ特集や、薬丸さんが「これ、おいしい！」と絶賛していた料理レシピ、岡江さんのチャチャッとレシピ、常備菜を使ったレシピなど、ハナマルマーケットの簡単料理レシピは本当に主婦の強い味方になってくれます。 はなまるマーケットの料理レシピは、どれもみな簡単にできるので、常備菜を加えると食卓が豊かになる感じですね。 食卓の品数って、多い方が豪華に見えますものネ。 常備菜をうまく使って食卓を豪華に彩る。家族に喜んでもらえることは、主婦にとって何よりの満足感です。 常備菜を作るときもはなまるマーケットのレシピはかなり
クックパッド 菓子レシピ～4
クックパッド 菓子レシピ～4 クックパッドには「つくれぽ」というコーナーがあって、掲載されているレシピで実際に作った人が「おいしかったよ」とか「私はこうアレンジしてみました」とか、コメントと写真をそこに載せるんです。作った人も自分なりのアレンジを紹介できるし、レシピを発信した人は自分のレシピを「おいしい」と言ってもらえる。それでまた、新しいレシピを考えたり毎日のお料理が楽しくなったらいいな、と思います。 クックパッドは、新たなサービスをユーザーさんと一緒に試し、育てていく「クックパッドラボ」や、携帯サイトの「モバれぴ」も発信。もっと多くのユーザーさんと、もっとたくさんの「料理を楽しくする」工夫を続けています。 クックパッドとは月間利用数280万人、レシピ数26万を有する日本最大のレシピコミュニケーションサイトです。自宅で作る料理やお菓子レシピなど、各家庭によって味やこつは違うものです。イ
クックパッド 菓子レシピ～5
クックパッド 菓子レシピ～5 クックパッドとは、料理レシピサイトで、主婦が、作った実用レシピの投稿ももできるコミュニティサイトの事です。栗をペースト状にして、ホットケーキミックスと合わせる簡単お菓子レシピが、クックパッドで掲載されていたので、紹介します。栗のペーストクッキーのレシピの(20個分）材料は、ホットケーキミックス40g・ 栗ペースト60g ・植物油10gです。 作り方は、1.オーブンは、180度で余熱しておきましょう。 2.実際に栗をゆでて、ペーストにしたものを使ってもいいですが、めんどくさい人は市販のマロンクリーム缶を使いましょう。ホットケーキミックス・栗ペースト・植物湯をボウルに入れて混ぜ合わせます。 3.2.を小さく丸めてフォークの背で押して形を整えます。オーブンで15分焼いたら完成です。 子供が大好きなクッキーのレシピはクックパッドに山のように載っています。お気に入りを
クックパッド 2ちゃんねる～3
クックパッド 2ちゃんねる～3 10周年を迎えた日本最大のレシピ共有サイト、クックパッド。1998年3月のサイト開設以降、徐々に主婦層の絶大な支持を獲得し、現在では月間訪問者数350万人、月間PV2億以上を誇る。2006年9月に始まったモバイル版モバれぴの月間PVも6000万を数え、1億を超えるのも時間の問題、という勢いです。2001年時点で約1万品だった掲載レシピ数も、その後順調に増加し、2004年には10万品、現在では30万品以上となっています。 この巨大コミュニティサイトを企画、運営するのが、港区北青山にオフィスを構える、クックパッド株式会社は、24名の社員の集うオフィスでまず目を惹くのが、調理器具や調味料等の完備された本格的なキッチン。ミッション--『毎日の料理を楽しみにすることで、心からの笑顔を増やす』が、ただのお題目ではないことを感じさせる職場環境です。社員自らがクックパッド掲
クックパッド チーズケーキ～1
クックパッド チーズケーキ～1 クックパッドで料理上手を目指しましょう。クックパッドなら料理のレシピに困る、悩む人に役立つ超簡単、簡単な料理のレシピが満載です。体重が気になったのでダイエット中の人、カロリー控えめレシピを探したい人や美容に悩む人、紫外線で肌にダメージを感じる人など役に立つと思います。 クックパッドは、人気のチーズケーキレシピが478品集まったチーズケーキコミュニティ。毎日更新のチーズケーキレシピランキングや、みんなが料理した写真付きレポートなどが充実しています。 ミキサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキなのに驚くほどし～っとり濃厚な「簡単しっとり濃厚チーズケーキ」や、失敗無しの簡単ｽﾌﾚ。 特売の牛乳＆ﾊﾞﾀ-＆ｽﾗｲｽﾁ-ｽﾞ＆卵で作れる「簡単♪KEROママのチーズケーキ」、 チーズ・オ・レ（レシピID：193683）を利用したしっとり、ふんわりのチーズケーキで近所のパン屋
はなまるマーケット たけのこレシピの竹
はなまるマーケット たけのこレシピの竹 はなまるマーケットのたけのこレシピで使うたけのこは、どんな竹からはえてくるものでしょう。 日本には６００種類以上もの竹があるそうです。 その中で、たけのこを食用とする竹は数が少なく、主に５種類の竹からたけのこを採っています。 １）孟宗竹（もうそうちく） 日本のたけのこ名産地の多くがこの孟宗竹です。中国が原産で、たけのこは香りがあり太いものが採れます。 はなまるマーケットのたけのこレシピに出てくるたけのこはほとんどがこのたけのこです。 ２）寒山竹（かんざんちく） 西日本に多く見られる竹です。九州南部が有名です。 ３）真竹（まだけ） 日本古来の竹です。たけのこは少しアクが強いですね。 ４）淡竹（はちく） 関西や九州など西部に多い竹です。真竹に似ていますが細めです。 たけのこはアクがすくなく淡白な味です。 ５）根曲がり竹 東北や山陰、北海道に多い細めの竹と
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