ブックマーク / utakata.hatenablog.jp (6)

  • 【食事】 ウェスタン牧場@水戸 美明豚のイタリアンハンバーグ - 泡沫で儚い記憶

    娘が大学に推薦で合格しました。自分のことにように嬉しいです。ただ、前期、後期、私立、専門学校の受験費用、約10万円が無駄になってしまったので、複雑な心境です。でも、私立に合格して入学金を払った後に、国立合格がわかるよりは良いのかもしれません。 キャンセルしたら、受験料とか入学金を返金してくれれば、親はもっと楽なんですけどね。どこかで入学金返済の裁判を起こして負けたので、ますます正当化されますね。 学納金返還訴訟 - Wikipedia 学納金返還訴訟(がくのうきんへんかんそしょう)とは、学校(主として大学)に合格後、いったん支払った学納金(入学金、授業料など)を、その学校を入学辞退した後に返還請求する訴訟のことである。 多くの場合、合格者が入学辞退する理由が他大学合格であり、入学辞退の届出は4月1日より前に提出されている。しかし、学則などで「いったん納入された学納金は、いかなる理由であろう

    【食事】 ウェスタン牧場@水戸 美明豚のイタリアンハンバーグ - 泡沫で儚い記憶
    fridayusao
    fridayusao 2017/02/14
    おめでとうございます〜。芝浜いいよね〜
  • 【食事】 ラーメン富次郎@水戸  - 泡沫で儚い記憶

    有給を使って会社を休んだので、水戸京成のウェスタン牧場へ行こうと思ったら、定休日。なら二郎系ラーメンの豚男と向かったらこっちこ定休日。気分は野菜をたくさんべたくなっていたので、茨城大学の近くにあるラーメン富次郎へ行ってきました。 ramendb.supleks.jp 看板からして二郎インスパイヤ系。お昼を過ぎていたのに結構混んでいました。頼んだのはラーメン 750円。富次郎の麺は300gとのこと。約二人分ですね。無料で500gまで追加できるようです。頼んだのはヤサイマシ。ヤサイを取り分けるための小皿がついてきます。 野菜は無料で追加できるのですが、この上のヤサイマシマシはさすがにべ切れなそうでした。麺300gにこのヤサイの量なのでべがいがあります。とりあえず、上に乗っているヤサイを崩れない程度に小皿へ分けます。富次郎のスープはパンチがないというかあっさりしていますね。そのため、ヤサイ

    【食事】 ラーメン富次郎@水戸  - 泡沫で儚い記憶
    fridayusao
    fridayusao 2017/01/19
    こんにちは。DIDブログの方読者登録をありがとうございます。なんとか生きとります〜(^^)
  • 【食事】 今日の晩ごはん 2016/12/19 燻製ベーコンでカルボナーラ - 泡沫で儚い記憶

    市販のベーコンブロックは燻製液に付けただけのものが多いです。しかし豚バラブロックから燻製でベーコンを作ろうとなると時間がかかるので、市販のベーコンを燻製にしました。 市販のベーコンブロックに黒胡椒をまぶします。 燻製鍋に桜チップを入れ、煙が出てくるまで強火にします。煙が出てきたら、ベーコンをセットして弱火にします。スペースがあまっていたのでソーセージも燻しました。 燻したベーコンブロックを大きめに切って、カルボナーラを作ります。クリーム系ソースは太いパスタのほうが合う気がします。 パスタは、フライパンで蒸しパスタにしています。 驚異の調理法・蒸しパスタの作り方(1人前) 所さんの目がテン! [用意するもの] フライパン フライパンのふた(できれば透明で中身が見えるもの) スパゲティ100g 水400ml [作り方] 1: フライパンに水400mlを入れ強火で加熱します。 2: 水が沸騰した

    【食事】 今日の晩ごはん 2016/12/19 燻製ベーコンでカルボナーラ - 泡沫で儚い記憶
    fridayusao
    fridayusao 2016/12/20
    家庭の味かあ。なんかいいな。
  • 【食事】 今日の晩ごはん 2016/11/18 究極の親子丼に挑戦 - 泡沫で儚い記憶

    親子丼が好き。でも家庭で作るとなると、お店で出るような感じの親子丼がなかなか出来ない。醤油、みりん、酒、鶏肉、卵 が主な材料で、後は火にかけるだけなのに、出来上がりがぜんぜん違う。自分の中で一番おいしかった親子丼は、秋田でべた比内地鶏の親子丼。 家庭で出来るおいしい親子丼を求めて、ネットにもいろいろなレシピを参考にしている。 ためしてガッテン www9.nhk.or.jp サイゲン大介 shirutoku.info 笠原 将弘 zexy-kitchen.net 今まで親子丼を作る時は、大き目のフライパンで、4人分一気に作っていたけど、これだと、卵の固まり具合がうまくいかないので、今回はさいげん大介のレシピどおり、1人分で作ってみた。 さいげん大介の親子丼 鳥のもも肉(100g)を小さめの一口大に切る。 もも肉をスポーツドリンク 大匙1、水 大匙1、鶏がらスープの素 ひとつまみ に浸す 醤

    【食事】 今日の晩ごはん 2016/11/18 究極の親子丼に挑戦 - 泡沫で儚い記憶
    fridayusao
    fridayusao 2016/11/19
    親子丼特集、興味深いです
  • 【雑記】 ハバネロのオリーブオイル漬けを作りました。 - 泡沫で儚い記憶

    春に植えたハバネロが実をつけました。 utakata.hatenablog.jp ハバネロは、その辛さがギネスにも載った唐辛子の一種。お菓子で有名になりました。 東ハト 帰ってきた暴君ハバネロ 56g×12袋 出版社/メーカー: 東ハト メディア: 品&飲料 購入: 5人 クリック: 4回 この商品を含むブログ (2件) を見る うちのハバネロは植えっぱなしでなにもメンテしてなかったのに、ちゃんと実をつけてくれました。ただ取り扱いに注意しないと、葉っぱの汁が手に付いただけでもヒリヒリします。 とりあえず、黄色くなっている実を収穫。 手袋をはめて収穫です。千切りにするのにもビニール手袋をしました。 で、フライパンにオリーブオイルを熱し、ハバネロを炒めます。 もうこの時点で、熱した油の煙が辛くてむせます。換気扇全開。 いくつかの小瓶に分けてオリーブオイルを足します。 ハバネロをこれだけしか入

    【雑記】 ハバネロのオリーブオイル漬けを作りました。 - 泡沫で儚い記憶
    fridayusao
    fridayusao 2015/12/23
    強盗(笑)
  • 【買物】 BOOKOFFで本を購入 - 泡沫で儚い記憶

    久しぶりにブックオフに行って、中古を買ってきました。 引っ越すときに段ボール30箱ぐらいを図書館に寄贈したのに、また増えてきた。そうならないように、Kindleを買ってるんだけど、やっぱり紙のが好き。ほとんどが200円以下で買えたので満足。 FXは今年勉強中のため。だんだんFXの事がわかってきたけど、いざ実践となると、ちょっと怖じ気づく。FXは為替が今より上がるか下がるかを予測するんだけど、そのためにいろいろな分析方法がある。それを見ているだけでも楽しい。 FPはちょこちょこと勉強中。試験を受けるまでのレベルには達してない。受けようとおもって、一年が終わっちゃうからなぁ 来年は受けたい。 その他、最近好きな作家の奥田英朗さん。この人の文章は読みやすいんだけど、人間の深淵に触れるエピソードが秀逸。 無理 作者: 奥田英朗 出版社/メーカー: 文藝春秋 発売日: 2009/09/2

    【買物】 BOOKOFFで本を購入 - 泡沫で儚い記憶
  • 1