鶏がらスープのとり方 | レシピサイトぷちぐる
あっさりしながらコクあるスープは万能で、色んな料理に活用できます。 煮方によって味の濃さも調整できますし。 即席スープの素は便利なものですが、本物の鶏から抽出したスープの味は、驚きの美味しさです。 是非お試しください。 鶏がらは安いので、大量に買いこみましょう！ 一匹分丸ごとだったり、ぶつ切りにして売られています。 丸のままの鶏がらを使う場合は、ぶつ切りにします。 スープが出やすくなりますからね。 包丁で叩いてブツ切りにします。 スープの味は、骨の中から出ますからね。 もしもこだわるならば、このブツ切りを一度よく洗い、一晩水にさらします。 いっしょに煮込む 大鍋に水を張り、鶏がらを入れます。 そして、臭み取りや、味の奥行きを広げるために、一緒に煮込む食材を放り込みましょう。 まずは長ネギですね。 必須といっても過言ではありません。 しょうが 包丁の横っちょで叩き潰して入れます。 一片ぐら
[JavaScript] オブジェクトをループでまわす - Qiita
「そもそもオブジェクトをループで回したい場面なんてねぇよ！」 「潔く標準のメソッド使えよ！」といったツッコミを想定の上で書いております. ご承知の上でお読みください. フロー ふとオブジェクトをループで回したいってときに私がたどるフロー for in 使うか? いや keys で key 配列とってきて forEach で回したほうがカッコよくね？ obj.keys().forEach(...) ... あれ? エラー?? keys って Object の static メソッドかよ!! Object.keys(obj).forEach(...) これを今回は↓ forIn(...) 使お♪ で済ませちゃおうって tips です. よくやっちゃうダサいパターン for in でまわす. hasOwnProperty() 忘れがち. var human = { name: "phi", ag
![[JavaScript] オブジェクトをループでまわす - Qiita](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/86c50ee4928a544bf9a1335e8178009ae0182213/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fqiita-user-contents.imgix.net%2Fhttps%253A%252F%252Fcdn.qiita.com%252Fassets%252Fpublic%252Farticle-ogp-background-9f5428127621718a910c8b63951390ad.png%3Fixlib%3Drb-4.0.0%26w%3D1200%26mark64%3DaHR0cHM6Ly9xaWl0YS11c2VyLWNvbnRlbnRzLmltZ2l4Lm5ldC9-dGV4dD9peGxpYj1yYi00LjAuMCZ3PTkxNiZoPTMzNiZ0eHQ9JTVCSmF2YVNjcmlwdCU1RCUyMCVFMyU4MiVBQSVFMyU4MyU5NiVFMyU4MiVCOCVFMyU4MiVBNyVFMyU4MiVBRiVFMyU4MyU4OCVFMyU4MiU5MiVFMyU4MyVBQiVFMyU4MyVCQyVFMyU4MyU5NyVFMyU4MSVBNyVFMyU4MSVCRSVFMyU4MiU4RiVFMyU4MSU5OSZ0eHQtY29sb3I9JTIzMjEyMTIxJnR4dC1mb250PUhpcmFnaW5vJTIwU2FucyUyMFc2JnR4dC1zaXplPTU2JnR4dC1jbGlwPWVsbGlwc2lzJnR4dC1hbGlnbj1sZWZ0JTJDdG9wJnM9YWQ3ODdhOGFjY2I2YjRkNzc3ODJiYjEwYzZhMzg5NDU%26mark-x%3D142%26mark-y%3D112%26blend64%3DaHR0cHM6Ly9xaWl0YS11c2VyLWNvbnRlbnRzLmltZ2l4Lm5ldC9-dGV4dD9peGxpYj1yYi00LjAuMCZ3PTYxNiZ0eHQ9JTQwcGhpJnR4dC1jb2xvcj0lMjMyMTIxMjEmdHh0LWZvbnQ9SGlyYWdpbm8lMjBTYW5zJTIwVzYmdHh0LXNpemU9MzYmdHh0LWFsaWduPWxlZnQlMkN0b3Amcz1hNzMyODE2YjRmOTNiOTE5N2U1YjI1NGNlZGNmMGY1OA%26blend-x%3D142%26blend-y%3D491%26blend-mode%3Dnormal%26s%3Da7ba817738f84281668e819b03482150)
実用に耐えるオープンソースの検索エンジン BEST３ – テコラボ
オープンソースの検索エンジンというのが幾つかあります。オープンソース、つまり無料の検索エンジンですね。 ほとんどは目的がニッチに特化したものが多く、ウェブで一般的に使えそうなものはあまり多くはないのですが、それでもちゃんと実用に使える、使っているものもあります。今回、テコラボでそういった使えるオープンソースの検索エンジンとして選んだものを載せておきます。 なんらかの理由でGoogleやBingを使えない、且つ、初期投資としてお金をかけられない、といったサイト開発やアプリケーション開発の場合に有効です。 BEST1 : [ Fess（Solr）] http://fess.codelibs.org/ja/index.html 検索エンジンにSolrを、クローラーにS2Robotを使う検索システムパッケージ。 5 分で簡単に構築可能な全文検索サーバー！ ウェブ、ファイルシステム、データベースのク
Processing2.0a4で"com.sun.opengl" does not existというエラーが出る件について（MSAFluid） - memorandums
MSAFluidで遊んだエントリーに対して動かないというコメントをいただきました。 気になり私も調べてみました。ずいぶん前の話しなので忘れていますが。。。 確かに、私が当時に作ったプログラムで動かないものがいくつかありました。 エラーは「The package "com.sun.opengl" does not exist」っていうやつですね。付属するサンプルプログラム「MSAFluidDemo」も同様のエラーでした。 環境のせいだと思いJava周りを調べてみましたが、Prcoessingはもともとlibrary（JOGL）が入っているはずなので何もしなくても動くはず。。。 ってことはProcessing自体（標準ライブラリ）に問題がある？ということで1.5.1をダウンロードして動かしてみると「MSAFluidDemo」が問題なく動きました。私のもです。 違いは何か？ /Applicati
PHPでデータベースに接続するときのまとめ - Qiita
【2021/10/15 追記】 この記事は更新が停止されています。現在では筆者の思想が変化している面もありますので，過去の記事として参考程度にご覧ください。PDO に関しては大きく変わっていない部分が多いとは思いますが， PHP 8.x 以降での動作保証はありません。 あらかじめ読んでおきたい記事 Qiita - 【PHP超入門】クラス～例外処理～PDOの基礎 by @7968 初心者がやりがちなミス 以下のどれかに1つでも当てはまるコードは見直す必要があります．付録にリンクを貼っておきましたので，「該当するかも？」という人はクリックして飛んで読んでください．太字にしてあるものは脆弱性に直結する危険度の高いものです． mysql_query などの非推奨関数を利用している SET NAMES あるいは SET CHARACTER SET などで文字コードを指定している そもそもデータベース
HTML5でOGPの設定をする時にhtmlタグにxmlnsは不要
概要 ▶ HTML5はXHTMLではありません。このためOGPの設定で必要とされるxmlnsは不要なのです。代わりに「prefix」という記述を行います。 Geek_Tatoo by Massimo Valiani HTML5でウェブサイトを作成していて、気になったことがありました。 気になった瞬間はFacebookやGoogle+で使用されるOGP（Open Graph protocol）のためのメタタグを設定していた時のことです。 ネットで検索すると必ずと言っていいほど「xmlns:og="http://ogp.me/ns#" xmlns:fb="http://www.facebook.com/2008/fbml" を<html>のタグに追加しましょう」みたいなことが書いてあります。 こんな感じですね。 <html xmlns:og="http://ogp.me/ns#" xmlns:
CSS アニメーションの使用 - CSS: カスケーディングスタイルシート | MDN
CSS チュートリアル CSS の基本 CSS の第一歩 CSS の第一歩の概要 CSS とは何か CSS 入門 CSS の全体像 CSS の働き 評価課題: 経歴ページのスタイル設定 CSS の構成要素 CSS の構成要素の概要 CSS セレクター Type, class, and ID selectors Attribute selectors Pseudo-classes and pseudo-elements Combinators カスケードと継承 Cascade layers ボックスモデル 背景と境界 書字方向の操作 内容のはみ出し CSS の値と単位 CSS における大きさの指定 画像、メディア、フォームの要素 表のスタイル付け CSS のデバッグ CSS の整理 評価課題: CSS の基本的な理解度 評価課題: 素敵なレターヘッドの便箋の作成 評価課題: かっこいいボック
e-dessin.com - このウェブサイトは販売用です！ - e dessin リソースおよび情報
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ホワイトボードテーブルを自作してみた。 | yamashitakoji.com
巷に売ってあるホワイトボードテーブルでお手軽なものがなく、少々お高いので自分で作ってみた記録です。 目的 みなさんご存知のようにWEBサイトの計画やメンバーとのブレストなど頻繁に意見を出し合う場では紙の上でアイデアや意見を書いたり消したりしていてはスムーズな議論を進めることができません。 そこでホワイトボードの出番です。 常に新しいものを生み出し続けているGoogle社でも、企画のアイデア出しや議論する上でホワイトボードは大活躍のツールとしてあちこちに設置してあります。 だったらいっそのことテーブル自体をホワイトボードにしちゃったらいいじゃないかということで作ってみたわけです。 材料 コクヨのマグボ（FBH-23W）（900mm × 600mm）HOME ERECTA（ホームエレクター）などのワイヤーシェルフ（900mm×450mm）とポール4本ホームセンターでHOME ERECTA用に切
3色ボールペンで行うベジェ曲線の練習方法｜DTP Transit
パス（ベジェ曲線）を極める上で、もっともシビアに精度が求められる「文字」を使って練習する方法をご紹介します。 「文字」を使ってベジェ曲線を理解する Illustrator上で「a」と入力します。Myriad、Helveticaなど、ゴシック系のPostScriptフォント（Type1系のOpenTypeフォントでもOK）を使います（TrueTypeフォントは避けてください）。 薄めのグレーでカラー設定を行い、プリントアウトします。 アンカーポイントがおかれているだろう位置に、黒いインクで点を書き込みます。さらに、それぞれのアンカーポイントから、どのようなハンドルが出ているかを予想して青いインクで書き込みます。 Illustratorに戻り、文字をアウトライン化（［書式］メニューの［アウトラインを作成］、command+shift+Oキー）します。 3.で行った結果が正しいかをチェックし、赤
ソースコード検索ツール milkode をつかってみた - UNIX的なアレ
数万のソースコードから目的の一行を一瞬で見つけ出す、Milkode - ブログのおんがえし 先日、はてブで話題になっていたこちらをつかってみました。用途は主に自社サービス「nanapi」の開発で使おうと思っています。nanapiを開発してからすでに２年近く経過していますが、２年も経つとどうしてもあれはどこにいったっけ・・・というようなことが頻繁におきます。grep -rで必死に検索してきましたが、ひと通りファイルをなめるのでかなり遅いです。 そんなときのために、自分用のソースコード検索ツールができたときいて試してみました。 インストール〜起動まで http://milkode.ongaeshi.me/wiki/%E3%83%80%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%89 基本的には上記のままインストールすることができます。CentOS5.5(
VMware Playerが重い | DJ_SATORUの研究日誌
研究室で使っているPCが、Intel Core 2 QuadのCPUで、メモリが2GB。 なのに、ホストOSであるFedora10上で、VMware PlayerでWindowsXPを起動すると、やたらPCの処理が遅くなります。家で使っているMacBookもWindowsXPを仮想化で使えるようにしているのですが、そのMacBookよりも性能のいいPCであるにも拘らず、WindowsXPを立ち上げたときには明らかにMacBookより劣る処理速度になります・・・ なにせ、FirefoxやThunderbirdなどのウィンドウを切り替える度に、ウィンドウの表示が遅くて10秒くらい待たされるようになるので・・・。 さすがにVMwareの設定に問題があるんじゃないかと感じ始め、調べて見たところ、VMwareのディスクアクセスが頻繁過ぎて処理が遅くなるという記事が見られました。 vmware
ソフトウェア - 音声MADwiki
音MADを作る際に使われているソフトを、「フリー→シェア」の順に並べ、その中でさらに(主観的に)重要度が高そうな順番に並べました。REAPERとSoundEngineだけで十分な製作が可能ですが、製作の幅を広げ、技術を向上させたい方は他のソフトにも目を通すといいかと思います。
119. 天気情報を取得できるAPIを使ってみよう
PHPなどのWebアプリケーションを作成するときに，API（アプリケーション・プログラミング・インタフェース，Application Programming Interface）サービスを利用して，Webサイトを作成する機会が多くなっているのではないでしょうか？ 今回は実際に天気APIサービスを利用して，天気情報を出力してみましょう。 APIの出力データ形式には，比較的XMLを使用することが多いです。 今回は，PHP4でXMLを使用するためのライブラリPEAR::XML_SerializerとPHP5から使用できるようになったSimple_XMLを使用して，天気情報を出力します。 天気情報APIとして，Livedoor社提供の「weather hacks」というAPIを使用します。 http://weather.livedoor.com/weather_hacks/ PEAR::XML_S
VBA基本(ユーザーフォームの作り方)
「ユーザーフォーム」とは何でしょう。 「ユーザーフォーム」というのは、Excelの「ツール」メニューの「オプション」を選択すると表示される、固定ダイアログと言われる種類のフォームウィンドウを自由にデザインして作成し表示利用できる機能です。 「入力画面」としたり、一括処理の起動条件の「指定画面」としてマクロ上で利用します。但し、「入力画面」としては、ワークシート自体が本来は入力画面なので機能としては重複しており、この要件では必須となるものではないという考え方もあると思います。 VBE上からユーザーフォームをプロジェクトに追加します。 この画像は新規ワークブックから行なっています。(VBEのツールバーは非表示にしています) VBEのプロジェクトエクスプローラでプロジェクトを右クリックして「挿入」→「ユーザーフォーム」を選択すると「ユーザーフォーム」が挿入され利用できるようになります。 追加され
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