紅茶専門店セレクトショップ 紅茶通販
写真：セレクトショップ店主 / 中野光崇 当店は、ダージリンやスリランカなど、世界の様々な産地まで行き、紅茶を仕入れています。 産地には無数の紅茶がとれていますが、専門店として品質にこだわりたいため、その無数の中から厳選しています。 多数のサンプルをテイスティングしており、その中から厳選して仕入れをします。 例えば、ダージリンなどは、新茶の季節ごとに８０種類以上のサンプルが産地から届きます。 そのすべての茶葉を鑑定して、専用のカップ（写真のカップ）を使いテイスティング（試飲）して、ロットナンバーの1つの微妙な違いを判別していきます。 写真のように、カップがたくさん並べて多数のサンプルをテイスティングして、味の比較をして、最高の１つを厳選して選び抜きます。 ロットナンバーが１つ違うだけで、 香りと味わいが微妙に違うものなのです！ テイスティング作業は、蒸らし時間を変え、なんどもテイスティング
お茶の専門店HOJO
香りを楽しむ！烏龍茶のすべてが分かるまとめ 烏龍茶ってどんなお茶？ 烏龍茶というのは香りを楽しむお茶であり、初めて質の高い烏龍茶を飲むと、その香りの素晴らしさに感動されると思います。 但し、日本では昔からペットボトル入りの烏龍茶が販売されており、その為に、烏龍茶と … ギフトやプレゼントにも最適！世界中から厳選した高級茶葉お試し7種セット お試しセットを発売しました。各カテゴリーからお勧めのお茶を7種類選び、10gずつセットにしました。どのお茶を選んだら良いか悩まれている人、カジュアルなギフトをお捜しの人にお勧めです。 各お茶は無酸素包装をしておりますゆえ … 有機茶が健康に良いとは限らない！サステナブルな自然栽培茶とは？ Sustainable（サステナブル）とかSustainability（サステナビリティ）という言葉を聞いたことありますか？日本ではあまり馴染みのない言葉ですが、ヨーロ
【ロンドンティールーム直伝】ミルクティーのいれ方
【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_ 1983年創業。煮込み式ロイヤルミルクティー発祥・英国紅茶専門店ロンドンティールームの広報Xです。*日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」永年表彰店*【通販】london-tearoom-shop.com 【SNS】https://t.co/mHgTh5wxXj london-tearoom.co.jp 【英国紅茶専門店】ロンドンティールーム @londontearoom_ みなさんの中にアイスティーを実践されているのを嬉しく思いつつ、あと数か月で秋なので、今日は「ものっそい基本的な」紅茶の淹れ方にしたいと思います。熱いやつです。
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レストラン1899お茶の水 - 「茶を食す」和食ダイニング
