ガラムマサラの話: 極東ブログ
ガラムマサラについて、一言を持つ人は多いだろう。私もその一人だと言いたいところだが、そうでもない。定見がないのである、私には。 なので、ガラムマサラについて、けっこうどうでもことを書いてみたい。 ガラムマサラとは何か？ デジタル大辞泉にはこう書いてある。「各種スパイスを混ぜ合わせたインドの混合香辛料。インド料理に広く用いられる」。まあ、そうだ。語源はというと「元来はヒンディー語で、ガラムは辛い、マサラは混ぜたものの意」である。 ようするに、各種スパイスを混ぜたものである。 じゃ、それは何か？ ウィキペディアにはこう書いてある。 「辛いスパイス」と訳されることがあるが、辛味よりも香りをつけることを目的に使われる。ヒンディー語の "garam" には「暑い」「熱い」という意味はあるが「辛い」という意味はない。 熱い香辛料と呼ばれる由来は、作る過程で熱を加えるためである（後述）。また、石井利一（
女房言葉 - Wikipedia
この記事には参考文献や外部リンクの一覧が含まれていますが、脚注によって参照されておらず、情報源が不明瞭です。脚注を導入して、記事の信頼性向上にご協力ください。（2019年1月） 女房言葉（にょうぼうことば、女房詞）とは、室町時代初期頃から宮中や院に仕える女房が使い始め、その一部は現在でも用いられる隠語的な言葉である。語頭に「お」を付けて丁寧さをあらわすものや、語の最後に「もじ」を付けて婉曲的に表現する文字詞（もじことば）などがある。女中詞（じょちゅうことば）とも[1]。 省略形や擬態語・擬音語、比喩などの表現を用いる。優美で上品な言葉遣いとされ、主に衣食住に関する事物について用いられた。のちに将軍家に仕える女性・侍女に伝わり、武家や町家の女性へ、さらに男性へと広まった。 有職故実書『海人藻芥』や『日葡辞書』・『日本大文典』などのキリスト教宣教師による日本語本にも一部が記されている。 女房言
ベストセラー本の一覧 - Wikipedia
ベストセラー本の一覧（ベストセラーほんのいちらん）は、全世界で非常によく売れた印刷（書写）された書籍・印刷物の一覧である。 本稿で扱う部数の値は必ずしも正確ではない。出版社が実際より多い数字を発表している可能性があるものや、推計に基づくものがある。また、作品によっては数値が印刷部数・発行部数・実売部数であるものがある。本項で挙げた作品以外にも、累計部数が不明・未公表の作品もあるため、以下の表も歴代のベストセラーを1位から順に並べたものではないことに留意すること。発表年については、シリーズ作品は第1作の発表年、連載作品は連載開始年を記載している。また、聖書とクルアーンについては、書かれた年代を記載している。 ベストセラーとは、単一の本が非常に多く販売され購入された部数を意味し、印刷部数や所有されている本の部数ではない。宗教に関する本、特に過去数千年にわたって読み継がれてきた世界的なベストセラ
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