最近、寒冷地であるうちの地域でも最高気温15度を超える日が多くなりました。 そしてようやっと春ジャガイモ植え付けが全部終わったのですね。 今年のジャガイモは三種 インカのめざめ きたあかり ぽろしり まず「インカのめざめ」は毎春うちの家庭菜園で植え付けている定番となったジャガイモです。 昨年度の記事にも書いております。 mishablnc.hateblo.jp 果肉が黄色でホクホク甘いので栗じゃがとも呼ばれる品種です。 次に「きたあかり」 今春はこの品種を一番たくさん植え付けました。 家庭菜園のジャガイモの品種としては「男爵」「メークイン」の次に定番で、ホームセンターでも良く扱われている品種ですが、私は実はこれを育てるのは初めてなんです。 男爵系の煮崩れしやすいホクホク系のジャガイモです。 主産地が北海道の網走や十勝で「北の大地に希望の灯りを」というのがネーミングの由来です。 最後に「ぽろ
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