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ブックマーク / www.ttcbn.net (4)

  • 愛着あるけど不要なものを断捨離する2ステップ

    とっくの昔に使わなくなったのに捨てられないものをたくさん抱えて生きている。 12月になって一日10分、一箇所だけの大掃除を進めている。 この方法だと体力も気力も消耗せず、ただ淡々と進めていくことができて良い。 でも、時として1日10分では終わらない日もある。 引っかかってしまってうまく進まない時もある。 どんな時に引っかかってしまうかというと、愛着や思い入れ、歴史ある「ガラクタ」と出会ってしまった時だ。 「ガラクタ」とは、壊れているものはもちろんだが、昔使ったが今はもう使わないものや、壊れていないから持っているものの、まったく使っていないものを含む。 頻度が高いか低いかは問題ではない。たとえば礼服などは一年に1回か2回しか着ないものだ。 でも出番が回ってきた時にきちんと機能するもので、そのものに愛着があり気に入っているなら、それはガラクタではない。 ただ、10年前に作って体型が変わってしま

    愛着あるけど不要なものを断捨離する2ステップ
  • 美味しいおうちカレーの作り方! レシピと7つのこだわり!!

    子供の頃からカレーは大好き、今でも好きです。 格的なインド料理屋さんやタイ料理屋さんでべるカレーも美味しいけど、おうちカレーはまた別格! 子供の頃からべ続けている「おうちカレー」は、もはや日料理ですよね。 というわけで、大好きなカレーライスを作りました。 今回もとても美味しくできたので、我が家の作り方とこだわりを紹介します! 「おうちカレー」は各家庭で美味しい作り方が違うので、「これが絶対」というものではもちろんありません。 料理が好きで得意な僕の作り方がもし参考になれば、という感じです。 では、紹介しましょう! 材料(6皿分くらい) 牛スネ肉(シチュー用) 500gくらい ニンジン 3 ジャガイモ 中サイズ5個 玉ねぎ 3個 ニンニク 1片 マギーブイヨン 1個 バター 少々 ガラムマサラパウダー 少々 オレガノ 少々 月桂樹の葉 1枚 こだわり1. 牛肉はバシッと焼き目を付け

    美味しいおうちカレーの作り方! レシピと7つのこだわり!!
  • 嫌い。だから読んでみた。 書評「私の名前は高城剛。住所不定、職業不明」

    意外とまともじゃないか 高城剛ファンの方には誠に申し訳ないが、読み始めて最初に感じたことは、「意外とまともじゃないか」ということ。 「ハイパーメディアクリエイター」という肩書きも胡散臭ければ、延々と自分の自慢話ばかりを続ける姿も嫌いだった。 だが、書で淡々と質問に答える高城剛の言葉は以外にも冷静で真摯だ。 それは僕がまったくテレビを視ない生活を2年以上続けているせいかもしれない。 それと、僕がテレビを見なくなった頃に話題になっていた、高城氏と沢尻エリカの離婚騒動が影響しているのかもしれない。 僕の中で高城剛はマス・メディアの代表選手みたいなイメージだった。 だが、今はどうやらマスコミから叩かれてメディアとは距離を置いているようだ。 そして僕もマスコミと遠い生活をしている。 その辺りの共感ポイントが、意外にも近かったのかもしれない。 持つことがカッコ悪い時代か 書は編集者が用意した144

    嫌い。だから読んでみた。 書評「私の名前は高城剛。住所不定、職業不明」
  • Magic MouseでExposé! 古くて新しい最強アプリ、Expogestureがあるじゃないか! [Mac] - No Second Life

    人生は一度だけ。二度目の人生はない。だからこそ一度だけの人生をしっかり生きたい。そんな想いから付けたタイトルです。 先週発売された新型のappleワイヤレスマウス、その名もMagic Mouse。発表日の朝にアップルストアで購入したものが、今日ようやく届いた。待ってたよー(^-^)。 ご覧のとおり、Magic Mouseには、従来のMighty Mouseにあった中央のスクロールボールがなくなっている。ボールはなくなってもマウスの中央部を上下左右に触れることでスクロール操作が出来てしまう。それがマジックなマウスである所以。 だが、この最新型マウスにも一つ問題があった。それは、多くのユーザが設定して便利に活用していた、スクロールボールをクリックしてExposéを表示させたり、マウス両脇のサイドボタンをクリックしてアプリを切り替えたりするという動作が、スクロールボールもサイドボタンも存在しない

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