↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです 11月4日（水）のお弁当です 鶏もも肉の照り焼き れんこんステーキ キャベツの塩コショウ炒め 雑穀米 ～鶏もも肉の照り焼き～ ～れんこんステーキ～ ～キャベツの塩コショウ炒め～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～鶏もも肉の照り焼き～ ☆冷たいフライパンに もも肉を皮目を下にして置く ☆弱めの中火で火を付けて 皮がパリッとするまで焼く ☆反対面もじっくり焼く ☆砂糖：みりん：酒：醤油 全て同量と めんつゆ少々を入れ もも肉を2～3回もひっくり返し 調味液をしっかり絡める ～れんこんステーキ～ ☆温めたフライパンにゴマ油をひき 両面を弱火でじっくり

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです １０月２７日（火）のお弁当です 豚コマのねぎ塩炒め チンゲン菜の生姜炒め 酢バス 塩昆布 ～豚コマのねぎ塩炒め～ ～チンゲン菜の生姜炒め～ ～酢バス～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～豚コマのねぎ塩炒め～ ☆温めたフライパンにゴマ油をひき 豚コマと長ネギを炒め 塩コショウ、にんにくチューブ 鶏がらスープの素で味付け ※大人はコショウ多目が美味しい ～チンゲン菜の生姜炒め～ ☆温めたフライパンにゴマ油をひき チンゲン菜の茎→葉っぱの順に炒める ☆塩コショウ、生姜の千切り 鶏がらスープの素で味付け ～酢バス～ ☆レンコンの皮をピーラーで剝き 輪切

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月29日（月）のお弁当です チキンと夏野菜のハーブ焼き 人参サラダ ちくわの磯辺揚げ 目玉焼き たまごなしバージョン↓↓↓ ～チキンと夏野菜のハーブ焼き～ ～人参サラダ～ ～ちくわの磯辺揚げ～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～チキンと夏野菜のハーブ焼き～ ☆冷蔵庫からもも肉を取り出し ハーブソルトをまぶして しばらく置いておく ☆フライパンにもも肉を 皮目を下にして置いて 弱めの中火で10分程じっくり焼く ☆皮がカリッとしたらひっくり返し 中火で２～3分焼く ☆だいたい焼けたら キッチンバサミで フライパンの中で直接 一口大にカットする ☆空

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月25日（木）のお弁当です 豚コマうま塩ドレッシング炒め 厚揚げの甘辛煮 人参のごま和え 梅入り枝豆ご飯 ～豚コマうま塩ドレッシング炒め～ ～厚揚げの甘辛煮～ ～人参のごま和え～ ～梅入り枝豆ご飯～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～豚コマうま塩ドレッシング炒め～ ☆温めたフライパンに油をひき 豚肉と玉ねぎを炒め うま塩ドレッシングだけで味付け 仕上げに細ネギをサッと炒める ～厚揚げの甘辛煮～ ☆めんつゆと生姜チューブで 厚さを半分にした厚揚げを煮る ～人参のごま和え～ ☆細切りにした人参を 塩少々を入れた熱湯で柔らかく似て 砂糖と醤油で味付け

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月9日（火）のお弁当です むね肉の塩麹焼き 人参のかき揚げ 厚揚げの甘辛煮 ～むね肉の塩麹焼き～ ～人参のかき揚げ～ ～厚揚げの甘辛煮～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～むね肉の塩麹焼き～ ☆むね肉を一口大に切り ビニール袋に入れ 塩麹を揉みこみ一晩おく ☆むね肉に小麦粉を入れ しっかり揉みこんだら 油をひいたフライパンで じっくりと焼く ～人参のかき揚げ～ 詳しくはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com ～厚揚げの甘辛煮～ ☆フライパンに厚さを半分にした 油揚げを並べ めんつゆと生姜チューブで味付け 地味だけどジンワリ美味しい 火に

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月8日（月）のお弁当です ポークチャップ ブロッコリーの出汁浸し エリンギのソテー ゆかりとゴマ ～ポークチャップ～ ～ブロッコリーの出汁浸し～ ～エリンギのソテー～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～ポークチャップ～ ☆豚コマはビニール袋に入れ 酒と塩少々で下味をつけ 小麦粉を振っておく ☆温めたフライパンに油をひき 豚肉を炒め 豚肉の色が変わったら玉ねぎも炒める ☆玉ねぎがしんなりしたら ケチャップ：ウスターソース みりん：醤油 ３：２：0.5：0.5くらいで味付けし しっかり炒りつけるように炒める ～ブロッコリーの出汁浸し～ ☆茹でたブロッコリーを 薄めた白出汁に

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月５日（金）のお弁当です 豚コマのスタミナ炒め ブロッコリーの出汁浸し レンチンパプリカ ウインナー ～豚コマのスタミナ炒め～ ～ブロッコリーの出汁浸し～ ～レンチンパプリカ～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～豚コマのスタミナ炒め～ ☆豚コマ、タマネギを炒め 塩コショウをして 焼き肉のタレ（ミソ味）で味付け ～ブロッコリーの出汁浸し～ ☆茹でたブロッコリーを 薄めた白出汁に浸す ～レンチンパプリカ～ ☆パプリカを1分くらいレンチンして 白出汁を振りかけて 全体を混ぜてもう1分くらいレンチン 【ポイント】 すごく普通のお弁当です 下に敷いている布と 黄色いパプリカに助け

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月27日（水）のお弁当です 豚厚切り肉の味噌漬け焼き キュウリの梅おかか和え 人参の塩きんぴら ～豚厚切り肉の味噌漬け焼き～ ～きゅうりの梅おかか和え～ ～人参の塩きんぴら～ 【蛇腹きゅうりの切り方】 【ポイント】 ～豚厚切り肉の味噌漬け焼き～ ☆脂身と赤身の境目を キッチンバサミで切る 赤身のところもところどころ キッチンバサミで切り込みを 入れて縮みを防ぐ ☆下処理した豚厚切り肉を ビニール袋に入れ 味噌：酒：みりん：砂糖 １：１：１：0.5と 生姜チューブ少々を しっかり揉みこみ一晩おく ☆温めたフライパンに油をひき 下味をつけた豚肉を 弱火で蓋をしながら じっくり焼く ～きゅ

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月21日は愛犬コマちゃんの お誕生日でした 少し遅れたけどバースデーケーキを 三男と一緒に作りました 愛犬コマちゃんは保護犬で とっても野性的なので オシャレなかわいいケーキより しっかり肉の方がいいかと思い サツマイモとむね肉で作りました ～むね肉とさつまいもで犬用ケーキ～ 【実食】 ～むね肉とさつまいもで犬用ケーキ～ ☆鍋でむね肉とさつまいもと 飾り用の人参の薄切りを茹でる ※人参はピーラーがオススメ ☆サツマイモを取り出しマッシュ ☆そこに手で小さくさいた むね肉を入れる ☆器にラップをしいて むね肉入りサツマイモを 3分の2くらい詰める ☆その上に刻んだ鶏皮を乗せて またさつ

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月22日（金）のお弁当です タンドリーチキン エンドウ豆とじゃがいもサラダ 海苔チーズ ～タンドリーチキン～ ～エンドウ豆とじゃがいもの ポテトサラダ～ ～海苔チーズ～ 【今日のお弁当】 ～タンドリーチキン～ ☆もも肉を一口大にカットして ビニール袋に入れる ☆タンドリーチキンの素を しっかり揉みこむ ☆トースターでじっくり焼く ～エンドウ豆とじゃがいもの ポテトサラダ～ ☆じゃがいもを茹でて 時間差でエンドウ豆を加え 一緒に茹でてマッシュする ☆塩で味付けして マヨネーズで和える ～海苔チーズ～ ☆焼き海苔とスライスチーズを 重ねて好きな大きさにカット 【今日のお弁当】 ばあちゃん

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月9日（土）の旦那弁当です 鶏から甘酢あん 小松菜の出汁浸し ちくわきゅうり 塩昆布 ～鶏唐の甘酢あん～ ～小松菜の出汁浸し～ ～ちくわきゅり～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～鶏唐の甘酢あん～ ☆深い容器に醤油：酢：砂糖を 同量入れレンジで温める ☆昨日の鶏のから揚げを 甘酢あんの容器に入れ 一緒に温める ☆ゴマとネギをまぶす ～小松菜の出汁浸し～ ☆茹でた小松菜を 白出汁とめんつゆに浸す ～ちくわきゅり～ ☆ちくわの端に梅チューブをつけて キュウリをさしていく 【ポイント】 いつも甘酢餡をブクブクさせてから 鶏唐揚げを加えて温めていますが 鶏唐を温めるついでに 調

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです この所、ご飯ばっかり作っているので もう何が何だかわかりません 自分のメモ用にも 簡単一品をご紹介いたします よくあるものばかりですが良かったら ～やみつきキャベツ～ ～やみつきキュウリ～ ～やみつき大根～ 〜ニラもやしワカメのマヨポン酢〜 ～きゅうりとじゃこの酢の物～ ～ツナコーンキュウリ～ ～トマト塩昆布～ 【ポイント】 ～やみつきキャベツ～ ☆ビニール袋に ちぎったキャベツを入れ 塩コショウ、すりおろしニンニク 鶏がらスープの素、ごま油で味付け ～やみつきキュウリ～ ☆ビニール袋にキュウリを入れ 袋の上から叩いて 長さも適当に手で折る ☆砂糖：酢：醤油：ごま油 １：２：２：１くら

押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 今日から家族全員が家にいるので 安くて簡単でそこそこ美味しいものを 作らないとっ！ とりあえず今朝の朝食は 豆乳フレンチトーストにしました ～豆乳フレンチトースト～ ☆食パンを好きな大きさにカットして 砂糖少々を溶かした調整豆乳に 両面しっかり浸す ☆温めたフライパンに 油をたっぷりひき 豆乳を浸したパンを焼く ※浸した液も一緒に少し入れると 表面に衣が付いたようになって 美味しそうに見えます ハチミツはお好みで 私はシナモンをかけるのが好きです 【ポイント】 卵を入れていないと すごくジューシーになります それが苦手な方にはツラいかな？ 私はこのグジュッとした感じが タマラナイ( *´

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり どなたかの参考になれれば嬉しいです 3月28日（土）の自分弁当です 豚コマのねぎ塩炒め きのこのガーリックソテー 青菜の出汁浸し ゆかりとゴマ ～豚コマのねぎ塩炒め～ ～きのこのガーリックソテー～ ～青菜の出汁浸し～ 【ポイント】 ～豚コマのねぎ塩炒め～ ☆温めたフライパンにゴマ油をひき 豚コマを炒める ☆肉の色が変わったら 長ネギを加え 塩コショウ、にんにくチューブ 鶏がらスープの素で味付け リンク ～きのこのガーリックソテー～ ☆温めたフライパンに油をひき きのこを炒める 酒、醤油とにんにくチューブで味付け 最後にバターを加える ～青菜の出汁浸し～ ☆茹でた青菜を 薄めた白出汁に浸す 【ポイント】 ねぎ塩炒めは お好みで追いコショウをすると おつまみにもピッタリ きのこのガー

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 3月13日（金）のお留守番ごはんです 塩むすび むね肉のから揚げ ゴボウのから揚げ ブロッコリーの出汁浸し ～むね肉のから揚げ～ ～ごぼうのから揚げ～ ～ブロッコリーの出汁浸し～ 【ポイント】 ～むね肉のから揚げ～ ☆むね肉をブスブス刺してから 繊維を断ち切るようにカットする ☆切ったむね肉をビニール袋に入れ 砂糖少々を揉みこんでおく 繊維をつぶす感じで ☆ニンニク・生姜・醤油で 下味をつける ☆新しいビニール袋に 小麦粉と片栗粉同量を入れ 下味の付いたむね肉を入れ 衣をまぶし フライパンで揚げ焼き ～ごぼうのから揚げ～ ☆ゴボウをビニール袋に入れて 叩いて繊維を潰す ☆醤油を入れてしばらく置く ☆新しいビニール袋に 小麦粉と片栗粉同量を入れ そこに下味のついたゴボウを入れて 衣をつけたら フライパンで揚げ焼き ～ブロッコリーの出汁

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ 今日は雨でお出かけも出来ないので すぐできる巨大ゼリーを作りました 粉寒天でみかんゼリー これはシロップの代わりに 果汁が入ったみかんの缶詰です coopの商品です 飲んでみるとポンジュースみたい 美味しい 4缶分作りました ～みかんゼリー～ ☆鍋にお水とシロップを合わせて 500ccの液体に４gの粉寒天をいれ よく混ぜる ☆中火くらいの火をつけ 途中よくかき混ぜる ☆沸騰しても2分程よく混ぜながら 寒天をしっかり煮溶かす ※砂糖を入れる時はここで入れる ☆粗熱が取れたらみかんを入れる ☆器に入れて冷蔵庫で 冷やして出来上がり 大きめのショートケーキサイズが 8切れ分できます 寒天なのでプルッとより コリッとしてます 寒天は食物繊維タップリなので 罪悪感も少なく食べられます リンク リンク リンク お砂糖なしで 小さい器に入れて作れば ダイエット中のお

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 3月2日（月）のお弁当です 豚コマのから揚げ ブロッコリーの出汁浸し パプリカの出汁浸し 海苔チーズ 醤油漬けゆでたまご ～豚コマのから揚げ～ ☆豚コマをビニール袋に入れて 醤油としょうがチューブを揉みこむ ☆片栗粉を入れまぶす ☆フライパンで揚げ焼き ～ブロッコリーの出汁浸し～ ☆茹でたブロッコリーを 薄めた白出汁に浸ける パプリカも同様 ～海苔チーズ～ ☆海苔とチーズを重ねて 四角く切る カラフルになるように オレンジ色のチェダーチーズと 交互に重ねました 【ポイント】 パプリカはいつもレンチンしています 今、電子レンジが壊れているので 茹でて作りました しばらく電子レンジは買えないので 悲しいです(T_T) ・・・ちょっとしたお話し・・・ 昨日夕方に買い物にいったら 本当に紙物がなくなっていました 食材もゴッソリなくなってまし

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ 待ちに待ったお休みの日 ゆっくりゴロゴロしたい！と 思っても 子供がいるとなかなかそんな訳には 行かない事が多いですよね しかも今は外に出かけるのも 難しい お家で子供と何して遊ぼう 案外悩みますよね 家族でボードゲームは どうですか？ アナログですがステキな 時間が過ごせますよ 【ナインタイル】 【立体四目】 【ナンジャモンジャ】 【マンカラ】 【なぞなぞ】 【一人遊び】 一番のおススメは 【ナインタイル】 勤め先の学童保育に 遊ぶかな～と我が家の物を 持っていきました それがみんな大ハマりして 連日大騒ぎして遊んでます そして私は１勝するのが精一杯 ほぼ勝てません 100％で挑んでるんですが… 詳しくはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com そして同じ記事でも書いた 【立体四目】 こちらも学童に 一緒に持って行きましたが これもずっと遊んで

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは 2月26日（水）のお弁当です むね肉の塩麹から揚げ 青菜の出汁浸し 厚揚げの甘辛煮 ゆかりとゴマ ～むね肉の塩麹から揚げ～ ～青菜の出汁浸し～ ～厚揚げの甘辛煮～ 糖質制限弁当 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～むね肉の塩麹から揚げ～ ☆むね肉をビニール袋に入れ 塩麹を揉みこみ一晩おく ☆好きな大きさにカットして 残った塩麹を揉みこんでおく しっかり繊維を潰すように揉む ☆新しいビニール袋に 小麦粉と片栗粉同量を入れ カットしたむね肉を入れ 衣をまぶし フライパンで揚げ焼き 仕上げに塩少々を振る むね肉は最初からカットしておいて 塩麹を揉みこんで浸けておく、で 大丈夫だと思います 『とりあえず塩麹に浸けた』状態の むね肉が冷蔵庫にあって それを使っているから 後からカットになってるだけです ～青菜の出汁浸し～ ☆茹でた青菜を

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 2月22日（土）のお弁当です むね肉の照り焼き 雷こんにゃく ほうれん草のソテー 味付けゆで卵 ～むね肉の照り焼きチキン～ ～かみなりこんにゃく～ ～ホウレンソウのソテー～ ～味付けゆで卵～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～むね肉の照り焼きチキン～ ☆むね肉をキッチンバサミで ブスブス刺して繊維を断ち切る 今日は一口大に切ってみました ☆むね肉をビニール袋に入れ 砂糖少々を入れ揉みこむ ☆むね肉を潰すように繊維を壊し しばらく置いておく ☆２～３分置いたらビニール袋に 片栗粉を入れ肉にまぶす ☆油をひいたフライパンを熱し 弱火でじっくり焼く ☆両面焼けたら 酒：みりん：ラカント 全て同量とめんつゆ少々を入れ 調味料を絡ませる ☆調味料が半分ほどになったら 強火にして煮汁を絡めつつ 水分を飛ばす ☆少し煮汁が残るくらい