2020年6月25日のブックマーク (4件)

  • 夢の「固いプリン」をつくるにはバットを使え!丸ごとすくって食べたい失敗なしの固いプリンレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは、フードコーディネーターの鈴木麻友子です。 突然ですが、皆さん「プリン」は好きですか? 口の中でとろけるプリンも、もちろん美味しいですが、いま流行りなのは卵感のしっかりある「固めプリン」。 スプーンですくったときのしっかりとした固さとなめらかさ、ほろ苦いカラメルがたまらないですよね。 今回紹介するレシピは、特別なプリンの型もオーブンも使いません。琺瑯(ほうろう)バットに卵液を流し込み、フライパンで蒸していくので手軽につくることができますよ。 ちなみに琺瑯バットは、下ごしらえのための道具から盛り付けの器まで、幅広く活用できる優れもの。オーブンに入れたり、直火にかけたりすることもできますし、冷蔵庫や冷凍庫で冷たいものつくったり、保存したりする際にも使えるので、とにかく便利です。料理からの匂い移りが少ないのも、嬉しいポイントですね。 それでは、喫茶店のような固めプリンのレシピを紹介して

    夢の「固いプリン」をつくるにはバットを使え!丸ごとすくって食べたい失敗なしの固いプリンレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
  • 【黒歴史】ニコニコ動画が青春だった人のあるある100選【鳥肌注意】 | オモコロ

    「学校の放送でボカロを流した」「流星群を合唱した」「コメントで叩かれて泣いた」……思い返すのも恥ずかしい。だけど青春そのものだったニコニコ動画。ボカロやテニミュやアイマスやMADに彩られた、甘酸っぱくむず痒い思い出を100のあるあるにして紹介します! ニコニコ動画。 2006年に開始された動画共有サービスです。コメントが動画上に流れてくるという斬新なシステムが独自の文化を形成し、若年層を中心に爆発的な人気を形成してきました。 現在20~30代前半のインターネットユーザーにも、多感な時期をニコニコ動画と共に過ごした人が少なくないはず。 ということは、ニコニコの記憶とともに青春の「思い出」が眠っているのではないでしょうか? そこで、Twitterにて「青春をニコニコと一緒に過ごした人の思い出」を募集したところ、合計2400件以上ものエピソードが全国から送られてきました。 エピソードはいずれも濃

    【黒歴史】ニコニコ動画が青春だった人のあるある100選【鳥肌注意】 | オモコロ
    futonchan
    futonchan 2020/06/25
    ダメだわ自分の忘れたい記憶を思い出して最後まで見れない
  • 機械学習で使われる評価関数まとめ - Qiita

    はじめに 評価関数(評価指標)についてあやふやな理解だったので、代表的な評価関数をまとめてみました。 評価関数とはそもそもどんなものなのか、それぞれの評価関数はどんな意味を持つのか、実際に使う時のサンプルコードを簡単にまとめています。 評価関数の追加や内容の修正は下記でしています。 評価関数とは 評価関数とは学習させたモデルの良さを測る指標を指します。 目的関数との違い 機械学習を勉強していると、目的関数や損失関数、コスト関数などいろいろな名前を目にします。 まずは、目的関数との違いについて確認します。 目的関数 モデルの学習で最適化される関数 微分できる必要がある つまり、学習中に最適化されるのが目的関数、学習後に良さを確認するための指標が評価関数ということになります。 損失関数、コスト関数、誤差関数は目的関数の一部になるそうです。 (いくつか議論がありそうなのですが、ほとんど同じものと

    機械学習で使われる評価関数まとめ - Qiita
  • 『Pokemon Unite(ポケモンユナイト)』発表。基本プレイ無料の、Mobaライクなチームバトル - AUTOMATON

    株式会社ポケモンは6月24日、『Pokemon Unite(ポケモンユナイト)』を発表した。対応プラットフォームはNintendo Switch/iOS/Android中国テンセントおよび子会社のテンセント傘下にあるゲーム開発スタジオTIMIグループと共に共同開発しているという。作品のテーマは「初めてでも遊べる、何回でも遊びたい」。 『ポケモンユナイト』は、5vs5の見下ろし視点で展開されるチームバトルゲームだ。エリアは味方陣と敵陣に分かれており、野生のポケモンを捕まえ相手陣のゴールに持ち込むことで点数が記録される。野生のポケモンを倒したり、敵とのバトルを介しながら、制限時間内で点数を競い合っていく。ユナイトわざなる特別技も用意されるなど、駆け引き要素も多い。『League of Legends』や『Dota 2』などに代表される、Moba(マルチプレイヤーオンラインバトルアリーナ)タイ

    『Pokemon Unite(ポケモンユナイト)』発表。基本プレイ無料の、Mobaライクなチームバトル - AUTOMATON
    futonchan
    futonchan 2020/06/25
    ポッ拳といい日本のEsportsはポケモンが引っ張っていくのかな 次は5vs5の爆破モードだな