昨日はご心配をおかけしました。また、コメントをいただきありがとうございました。一晩寝たら、熱もだるさも痛みもなくなっていました。てっきりインフルかと思って、今朝の再受診を覚悟していたのですがね。 さて、健康になると楽しみなのは、やっぱりゴハンです。 いなばの「タイカレー」シリーズが好きでよく食べるのですが、ローソンで同じくいなばの缶詰、「とりそぼろとバジル」を発見。存在は知っていたものの、食べたことはありませんでした。簡単料理で「0麺」と組み合わせるソースなり具なりを探していたこともあり、さっそく使ってみることにしました。 この「とりそぼろとバジル」は、タイの炒めもの「ガパオ」の缶詰。だったら0麺に乗っけて、目玉焼きものっければガパオライス風ができるじゃん、ということでトライしました。結構、美味しく食べられましたね。もちろん、ゴハンに乗せてもおいしいと思います。炒めものにしては汁が多いので
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