畜産の情報－牛乳を飲めない人のために－１９９３年７月 月報国内編
牛乳を飲めない人のために－乳糖不耐症について－ 農林水産省畜産試験場 加工第一研究室長 鈴木 一郎 牛乳を飲むと下痢やお腹が張る人 牛乳は健康によいので毎日飲みたいが下痢をしたりお腹が張ったりするので、と こぼす人は結構多いものです。ある報告によれば、日本人の10－20％もの人が牛乳 を飲むとこのような症状を呈し、牛乳を飲んでいないとのことです。 さて、牛乳を飲んだときこのような症状を示すのには理由があります。牛乳が冷 えているとダメだが温めれば飲めるという人もいますが、これは冷たい飲物をいっ ぱい飲んだからかも知れません。多くの場合、牛乳中に含まれている乳糖という糖 を分解する力が弱いためなのです。このことを専門用語で乳糖不耐症（あるいは単 に乳糖不耐）と呼んでいます。不耐症とはいかにも病気のような名前ですが、一般 には「病気」と呼ぶほど深刻なものではなく、「体質」とでも呼ぶべきものなの
【すっきりミルク】牛乳を飲むとおなかがゴロゴロするのはなぜ？ | 一般社団法人Ｊミルク Japan Dairy Association （J-milk）
牛乳を飲むと、おなかにガスがたまる人や、ゴロゴロしてしまう人がいます。 これは、牛乳に含まれる乳糖を消化する乳糖分解酵素（ラクターゼ）が少ないためか、または働きが弱いために起こります。 特に激しい下痢を起こす症状を乳糖不耐症といいます。 乳糖は乳糖分解酵素により小腸でぶどう糖（グルコース）とガラクトースに分解され、吸収されることでエネルギーになります。 しかし、乳糖が分解されずに大腸に運ばれてしまうと、腸内細菌が乳糖を分解してガスを出し、腸を圧迫してしまったり、大量の水分が一気に大腸に送られることで下痢になることも。 このような人でも、最初は少なめの量の牛乳でならし、少しずつ増やして毎日飲むことで乳糖分解酵素が活発化され、牛乳が飲めるようになることもあるのです。 下痢をすることで、牛乳に含まれるカルシウムをはじめとした栄養が吸収されないと心配する人もいますが、実際は、大腸の前の小腸で吸収さ
近況と雑感｜くるり official
京都音楽博覧会を前に、京都ネタ。 京都市、財政難（今に始まったことではないが）。かなり大変そう。色んな理由があるので、検索してもらえればわかると思いますが、いよいよ色々ヤバいんだろうな、と個人的には思います。 京都市、人口減少。これも、色んな理由と事情があり、どこの自治体でもだいたい人口減ってますが、京都市の場合はかなり特殊な事情で不健全に減っているので、これも色々ヤバいのかも知れません。 京都市は2007年に制定された「新景観政策」によって、建物の高さ規制がかなり厳しくなりました。それまで15階建てのマンションを建てられた地域。ある日を境に、急に「11階までな！」てことになったわけです。 15階建てのマンション、建て替えるなら11階建まで、ということです。4階ぶんの人たち、極端なはなし、住むところ追われますよね。 「古都の景観を守ろう」が、私の小さい頃から（色んな立場の人たちによって）叫
「裏を返せば」いくらでも他人の発言を批判できてしまう
はじめに他人の発言を批判をするときに、「その発言の裏を返せば（を逆に言えば）、○○○ということを意味しており、それは良くないことだ」のような論法を使う人がいます。 これは本当に正しい（フェア、公平な）やり方なのでしょうか。以下のように考察してみました。 たとえばまずはどこかで聞いたことあるような例を挙げましょう。 例1） - 教師「自分の子供を愛しています」 - 批判者「裏を返せば、自分以外の子供は愛さないというのか！！！」 例2） - BLM支持者「黒人の命は大切です」 - 批判者「裏を返せば、黒人以外の命は大切ではないというのか！！！」 例3）【指摘を受けてより正確な表現になるよう参考記事を見て修正しました。】 - 弔辞「いのちを失ってはならない人から、生命を、召し上げてしまったのか」 - 批判者「「いのちを失ってはならない人」。この言葉は裏を返せば「いのちを失っても惜しくない人」がこ
スプラトゥーンの「ブキヘイト」について
『スプラトゥーン3』の「ブキヘイト」に気をつけて それで誰が“得”をするのか？ https://jp.ign.com/splatoon-3/62911/opinion/3 要約 ・SNS上で『スプラトゥーン3』の「特定のブキが強すぎる」「この要素が卑怯すぎる」といった話題＝「ブキヘイト」が散見されている。 ・現在はそもそもの性能が高い上にバグで地形を貫通したりできる「スクリュースロッシャー(スクスロ)」が特に槍玉に挙げられている。 ・「ブキヘイト」は主に3つの目的のために行われる。 ・一つ目はゲームバランスの操作。「特定のブキが強すぎる」と騒ぐことで運営に弱体化をさせるため。 ・二つ目は忌避感を与えること。「この戦法は卑怯だ」と印象づけることでその戦法を使うプレイヤー自体を減らすため。 ・三つ目は注目を集めること。シンプルに承認欲求のため、もしくはPVを集めてお金を稼ぐため。 ・「完璧なゲ
（最下部にブコメ返しあり） この増田はいつ頃、どういう入り方で、陸海空..
（最下部にブコメ返しあり） この増田はいつ頃、どういう入り方で、陸海空どの自衛隊のどの隊にいたのだろうか？ なんでみんなそれすら確認せずにこの情報を信じることができるのか？現場を経験してないからなのか？ まずそれくらいの情報はないと真偽の判断ができない。 俺も自衛官だった時期がある。身バレしない程度に、俺が経験したことを具体的に書く。ちなみにめちゃくちゃ長いです。 俺は2007年8月〜2010年3月まで、任期制隊員として陸自の関東方面隊にいた。任期制隊員についてはググって。まだこの制度あるのかな。 今はどうか知らないけど、当時は入隊してから半年の教育は前期3ヶ月と後期3ヶ月に分かれていた。 前期は武山駐屯地で自衛隊法とか小銃の組立解体とかの座学と、徒手空拳とか5段階ある匍匐前進の仕方とか寝撃ち膝撃ちみたいな小銃の撃ち方とかの実技演習と、定期的に実施される体力テストのための体力づくりが中心だ
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
食パン 関西は5枚？関東は6枚や8枚が多いのなんでなん？ | NHK