『「カレーうどん革新ラボ」期間限定オープン!!』カレーうどんに革新をもたらし、日本の食文化の向上を図る「カレーうどん革新ラボ」実行委員会は、６月２日（水・カレー記念日）に、日本初となるカレーうどん専門スポット「カレーうどん革新ラボ」を銀座ベルビア館Ｂ１階にオープンします。 本年１月22 日に始動した「カレーうどん100 年革新プロジェクト」の公認アンテナショップであり、同プロジェクトで認定された革新的なカレーうどんを飲食および物販形式で紹介する他、カレーうどんに関する研究実績を料理教室や研究発表会で報告します。 ●店舗名：カレーうどん革新ラボ ●営業期間：2010 年６月２日（水）～６月27 日（日） ●営業時間：11：30～21：00 ●場所：銀座ベルビア館Ｂ１階（東京都中央区銀座２－４－６） ●店舗業態：カレーうどんの飲食、物販の他、料理教室、研究発表会など展開。 ●店舗ｺﾝｾﾌﾟﾄ：従来のカレーうどんとは異なる革新的なメニューを１
