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中国東北地方料理の「味坊」で、ラム肉の魅力にハマる | 神田/中華料理 - Rettyグルメ

「味坊」は、中国東北地方料理のお店。一般的な中華料理とは、大分印象が異なる味わいです。味付けは醤油や塩のシンプルな味付けで、油っぽさもないので、意外と日本人に馴染みやすい料理かもしれません。特徴的なのがラム肉をふんだんに使うところ。餃子の中身ももちろんラム肉です。人気料理は「ラム肉のクミン風炒め」で、クミン、唐辛子、塩などでシンプルに味付けされたラム肉炒め。スパイスで独特なクセも気にならず、しっとりジューシーなラム肉の旨味を堪能できます。東北地方料理の醍醐味を感じる一皿を食べに訪れてください。中国東北地方のディープな中華料理中国東北地方料理の店。ラム肉料理が多く好きな人は好きだと思います。 Hideo Iwano 名物のラム肉。クミン炒めなど味つけもおいしいのですがクセなく食べれるのできっととても新鮮なんだと思います。 Ryosuke Komori 同じ中華料理でも知らない料理がワンサ

gambol 2017/06/19

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東京のおすすめハンバーガー人気店20選 | Retty(レッティ)

ハンバーガー気分で訪問。土曜日やけど並ばずにすんなり入れた！おしぼりがええ匂いするいいやつ！注文はQRコードで。私はスマッシュバーガーのシングルを。相方さんはゴールデンレティオバーガーを。白イ…

gambol 2016/03/30

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ダンディーな男性にお勧めしたい！神楽坂デートのお店9選【Retty】

気になっているあの子を喜ばせる方法の一つは、オシャレなレストランでおいしいお料理食べながら、素敵な時間を過ごすこと。普段新宿や六本木、表参道などでの食事に飽きた女性も少なくないはず。そんな舌の肥えた女性でさえも、普段訪れない神楽坂でお食事をすると知ったらドキドキするでしょう。今回、厳選させていただいたお店は、Retty上でも、行きたい！と言っている女性が多いです。デートはお料理の質だけではなく、お店の雰囲気や立地など、あらゆることを加味することで女性の満足度も高くなります。お店を出たら、ほろ酔い気分で石畳を散歩するのも良し、隠れたBARに行くのもまた良し♪そこはあなた次第 ‥ ル・マンジュ・トゥー神楽坂フレンチ 03-3268-5911 シェフの谷昇さんは六本木の「イル・ド・フランス」からフレンチの世界に入った。谷昇さんは、どう素材を駆使するかではなく、素材がどう調理されたがっ

gambol 2015/04/14

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鮮魚らーめん五ノ神水産 - Retty

神田駅北口から徒歩すぐのラーメン店「鮮魚らーめん五ノ神水産」。ラーメン屋にしては外観も店内もおしゃれだ。濃いスープは、魚介の味がふんだんに染み込んでいるがしつこくない。鱈、鮭、雲丹からスープが選べ、細めの縮れ麺によく絡む。魚好きには是非食べて頂きたい。

gambol 2015/02/18

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初代・慎・うどん丸香・おにやんま…1000人以上が行きたい究極のうどん屋さん5選 | Rettyグルメニュース

寒い冬には温かいうどんでポカポカ、熱い夏は冷たいうどんでひんやり。 1年を通して人々に愛される食べ物がうどんです。日本には多くのうどん屋さんがありますが、その中でも特に注目されている店舗を今回ピックアップしてみました。 1000人以上が行きたい都内のうどん店5選をどうぞ。恵比寿の初代白いカレーうどんが食べれるお店。白いカレーうどんと言っても、通常のカレーうどんの上にビシソワーズのようなクリーミーなジャガイモムースが乗っているもの。ビジュアルだけかと思いきや、全体的に非常に優しくまろやかで美味しい。店内も綺麗なので女性も利用しやすい。営業時間は朝4時までなので、呑んだ後の〆などでも利用できる。