日本の各地で日々沢山のワインが楽しまれていますが、そのおよそ3分の1を東京が消費しているとのこと。そんな東京という日本の大都市で、ワインボトルの栓に広く使用されているコルクを収集・再資源化して再び生活の中に取り入れていこうとスタートしたプロジェクトが「TOKYO CORK PROJECT(トーキョーコルクプロジェクト)」です。 コルク栓が集まる。何かが生まれる。 飲食店などに、回収BOXを設置。 ワインを飲んだあとに出るコルク栓を、入れてもらいます。 おかげさまで、プロジェクトの想いに賛成いただけるお店は、 650店以上にも広がりました。 ワインを愛する東京が、コルクという資源を循環させ、 サスティナブルな社会に向けて貢献すること、 このプロジェクトがその大きな力となることが、私達の願いです