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2010年12月25日のブックマーク (3件)

  • 食事処 よしば@つくば : つくばランチ食べ歩き2

    2010年11月06日19:20 事処 よしば@つくば カテゴリ和つくば市 tsukubalunch Comment(2)Trackback(0) つくば市の万博記念公園駅から600m程西北西にある和店。 500円の格安ランチメニューがあると聞いたので行った。 建物南側に数台分の駐車スペースがあった≫人気blogランキング 昔風の集落の中を通り抜ける県道45号沿いにある、白茶色の外壁の2階建て。 あまり目立たないので、車で行くと見過ごしそう。 店頭に掲示されてたランチメニューを見ながら、縄暖簾をくぐって入った。 中は、左手が酒瓶の並んだコンパクトな厨房とそれに面したカウンター(6席)で、通路を挟んで右手奥側に小上がり席があり、右手前にとテーブル席(2人×3)になってた。 椅子とテーブルが黒色、カウンター内の厨房には酒瓶がずらりと並び、隈取化粧の歌舞伎役者の暖簾がかかってる店内は、居酒

    食事処 よしば@つくば : つくばランチ食べ歩き2
    gan2
    gan2 2010/12/25
  • 料理のススメ:これから料理をしようと思っているひとへ - tittea blog

    10年以上前に、一人暮らしをはじめたときに、包丁でリンゴが剥けませんでした*1。御飯の炊き方もよくわからなかったけれど、そういうところから日常的に料理をするようになるまでの課程で試行錯誤してきたことをまとめておこうと思う。そんなに凝った料理とかすごーい料理はできないけれど。Giveの5乗。 この季節、これから一人暮らしをはじめる人も多いだろうし、料理をしなければいけない状況になった人のために、外やコンビニ弁当で体調を崩したりしないように、自分で料理ができるようになるというのはとてもたいせつなことだと思うのです。 オシャレなキッチンとかカワイイ道具とかそういった観点は全くなく、実用性を追求した結果の状態なので、可愛らしさとかおしゃれ感を求める場合は参考にならないと思いますw まずは、道具となどについて。 もっとさっくりまとめられるかと思っていたのですが、やけに長くなってしまったので器、

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