家庭によって具材も異なっていて何通りものカレーがあると思います。 そんな「家庭のカレー」に起きている変化とは? カレー市場の販売額が前年比マイナス19億円 https://www.intage.co.jp/gallery/curry/ グラフのぱっと見、 あまり変わってないんじゃ… と思うかもしれませんが、 単位が「億円」なのでマイナス19億円。 カレールー1箱およそ190円とします。 すると、 1,900,000,000 ÷ 190 = 10,000,000 たった1年で1000万個の売上ダウン。 さらに1箱12食分なので、 10,000,000 × 12 = 120,000,000 なんと、 1年で1億2000万食分の消費量ダウンになります。 これだけでも驚きですが、「ある変化」とは消費量ダウンのことではありません。 「レトルトカレー」が「ルーカレー」を追い越した https://ww