知らない人は損しているなと思う料理の豆知識30選【保存版】第二弾 | 美侍
知らない人は損しているなと思う料理の豆知識30選【保存版】。今回はその第二弾としてさらに30個の料理の豆知識を集めました。日頃の料理のちょっとしたコツから、「料理の常識」とされていることの理由など、何度も「へ〜」と言いたくなる豆知識ばかりですよ！ 知らない人は損しているなと思う料理の豆知識30選、第二弾 1.味噌汁を煮立てる・煮返すと味が落ちるワケ 「味噌汁は煮立てるな、煮返すな」が味噌汁の常識ですが、これには「味噌の粒子」が大きく関わっています。味噌汁の旨味はこの粒子に、水中に溶けている味噌汁の具や出汁の成分がくっついて出てくるものなのです。 しかし煮立ててしまったり、煮返してしまうとこの粒子が大きくなりすぎ、味噌汁の中の旨味をすべてくっつけたままお椀の底に沈んでしまいます。その結果美味しくない味噌汁ができあがるというわけです。 2.旨味のあるカツオ出汁は「1分」で決まる 生臭くなく、か
映画『テッド2』8.28（金）ted is coming, again
タグ 1979年松村北斗森且行梶山朝日桐山照史根岸葵海柴木丈瑠林翔太松田元太松本潤森本慎太郎松崎祐介松島聡松岡昌宏松岡昌大松倉海斗東海テレビ東新良和森内貴寛森本龍太郎村上信五櫻井翔浜中文一河合郁人永瀬廉永瀬匡（元関西ジャニーズJr.）毎日放送武内幸太朗正門良規橋田康森田剛橋本良亮橋本涼横山裕横尾渉榎本雄太植草克秀森雄介森田美勇人東山紀之本木雅弘深澤辰哉屋良朝幸山碕薫太山田涼介山口達也山井飛翔山中一輝山下翔央山下智久少年隊岡本圭人少年忍者小瀧望小島啓小山慶一郎小原裕貴寺西拓人宮近海斗宮舘涼太岡本健一岡田准一木村拓哉怪談トリオ朝日放送有岡大貴日本テレビ新垣佑斗提箸一平手越祐也戸塚祥太平野紫耀岩崎大昇布川敏和川野直樹川島如恵留嵐岸本慎太郎岸優太岩橋玄樹岩本照浮所飛貴渋谷すばる宮城俊太重岡大毅長尾謙杜長妻怜央錦織一清錦戸亮金指一世野澤祐樹野村義男那須雄登長谷川純道枝駿佑近藤真彦辰巳雄大赤西仁角紳太
起業する時にやって良かった８選｜Caster.nakagawa
他の方のブログで「スタートアップで失敗する兆候８選」みたいな内容を拝見しまして、逆にやってみて良かった事を自分なりに整理してみました もちろん全ての方に当てはまる訳では無いのだろうけども、参考になる方がいれば嬉しいなーという事で ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ １：自分が挑戦、経験した事のある領域で挑戦する基本的には、経験が無ければ何事も効率よく進める事は出来ません。弊社の場合はBPOなので初期投資もソコソコかかる事から経験者以外はローンチまでの必要コストを算出する事も難しいかと思います 業界構造も何となく分かっているのでその外側で勝負が出来るし、切り口が見えており深く切りこめます もちろん数ヶ月の業界研究を経て、という流れでも良いかと思いますが初速を付けたいという場合は経験領域が良いと思います 学生起業などだと弱みだったりもするのでオジサンスタートアップは、この
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58年北海道生まれ。81年東京大学経済学部卒。三菱商事、野村投信、住友信託銀行、メリルリンチ証券、山一證券、UFJ総研など12社を経て、2005年に楽天証券経済研究所客員研究員、23年3月から現職。 山崎元のマルチスコープ 旬のニュースをマクロからミクロまで、マルチな視点で山崎元氏が解説。経済・金融は言うに及ばず、世相・社会問題・事件まで、話題のネタを取り上げます。 バックナンバー一覧 正しい投資の普及に 熱心な金融庁 先般、金融庁から「平成27事務年度版 金融レポート」が発表された。森信親氏が長官に就任して以来、金融庁が従来のやや金融業界寄りの立ち位置を、顧客寄りに修正したこともあり、なかなか面白いレポートになっている。 同レポートの最大の読み所は、現在の日銀の金融政策による低金利の銀行経営・金融システムへの影響や、いわば従来の金融行政のやり残しである地方銀行の経営に関する見解などにある
商用利用もOK！経産省が美しい日本の風景を“フリー素材”として提供 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -
【愛媛県 亀老山から望む来島海峡大橋】（経済産業省、クリエイティブ・コモンズ・ライセンス 表示4.0 国際）を改変して作成\ 経済産業省が運営する、観光の促進を目的とした「PHOTO METIプロジェクト」。このサイトで公開されている画像はすべて二次利用できるというのが特徴で、公的機関がフリー素材を提供するという稀なプロジェクトだ。公開されている画像はクリエイティブ・コモンズ・ライセンスの利用条件に基づいて公開されており、使用時に指定のクレジットを入れれば、目的が商用利用であっても利用できる。※クレジットの入れ方については利用規約を確認しておきたい。画像をクリックすると観光地の混雑状況や外国人旅行客の注目度、宿泊動向が確認できる「観光プラットフォーム」の内容が表示される。観光地の情報や混雑情報、外国人向けに提供されているサービスを確認できる仕組みになっている。見て楽しめる工夫も実際に画像を
![商用利用もOK！経産省が美しい日本の風景を“フリー素材”として提供 - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/44c8c9632ae88382bc1c3bfe02e45e0b39a57535/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Firorio.jp%2Fwp-content%2Fimages%2Fuploads%2F2016%2F09%2Fehime_1.jpg)
Google Analyticsの本気。AIによる無料アドバイス機能『Analytics Assistant』の衝撃 | Ledge.ai
案の定です。想定通りです。そしてやっぱり完全無料です。 先日の『Google I/O 2016』で、Googleは本格的に「AI：人工知能使って色々やっていくよー！」と高らかに宣言したわけですが、やっぱり来ました。 GoogleアナリティクスへのAssistant機能提供です。 Google 純正AIが無料で診断＆アドバイスしてくれるAnalytics Appの新タブ『Assistant』 まずは手始めに。ということなのか、Android＆iOS版オンリーでの提供となりましたが、すでに提供が開始されています。 現状は英語版Googleアナリティクスアプリのみの提供ですが、日本国内からでもOSの設定言語を英語に変えればすぐに利用可能。 現状確認されているものとしては、どうやら以下のような感じでアドバイスをくれるっぽいですね。 先月と比較しての新規ユーザーこんくらい増えてるよこの画面、パフォー
自動車保険の一括見積もり｜割安な自動車保険を見つける-楽天
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あの小学館がガチでアフィリエイトサイトを作ってきた！今後はメディアが広告収入を得るために、アフィサイトを作る時代になりそう。 - クレジットカードの読みもの
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クマムシ固有の新規タンパク質がヒト培養細胞の放射線耐性を向上 - 東大