イスラム教の戒律を守ったハラル食専門の食堂「成田屋仙台」(仙台市青葉区昭和町)が、イスラム教徒(ムスリム)に人気だ。焼き肉定食、ラーメンなど、日本の庶民の味をハラルで出す食堂は東北では珍しく、留学生を中心に連日にぎわっている。 「鳥の唐揚げ定食」「成田屋牛丼」。店頭にはアルファベットで書かれたメニューが写真入りで並ぶ。店の存在は交流サイト「フェイスブック」を通じてムスリムに瞬く間に広がった。青森、秋田両県から高速バスで訪れる客がいる。 開店は1月15日。サラームトレーディングス(東京)運営のハラルレストランとして東京、京都に続いて3店目の出店となる。オープン当初は数種類しかなかったメニューは、客の希望を取り入れながら約20種類に増えた。 代表の塩原直人さん(37)は「安心して日本の味を楽しんでほしい」と話す。ハラルは個人によって解釈に大きな差がある。厳しい戒律の人でも食べられるよう、