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メモと食べ物に関するgenovese33のブックマーク (6)

  • 憧れの「マカロン」作りにチャレンジ!初心者が失敗しないコツも - はてなニュース

    コロンと丸い見た目とカラフルな色使いで人気の「マカロン」、「自分でも作ってみたい!」と思ったことはありませんか?。お菓子の中でも“難しい”というイメージがありますが、初めてでも失敗しないコツや、お店で売っているようなカラフルなマカロンの作り方をまとめてみました。 ■「マカロン」ってどんなお菓子? マカロンは、メレンゲやアーモンドパウダーで作った生地にクリームやジャム、ガナッシュを挟んだヨーロッパ生まれの焼き菓子です。 ▽ http://www.h7.dion.ne.jp/~vieniqua/index.htm フランスの伝統的な焼き菓子であるマカロン。元々はイタリアで生まれ、それがフランスへと伝わり各地で様々なアレンジが広まったと言われています。見た目のかわいらしさから、日ではストラップやアクセサリーのモチーフとしても人気のお菓子です。 ■初めて作るならこのレシピ! お菓子の中でも敷居が

    憧れの「マカロン」作りにチャレンジ!初心者が失敗しないコツも - はてなニュース
  • ダロワイヨジャポン DALLOYAU JAPON - トップページ | ダロワイヨ

    華やかなルイ14世の時代から今日に至るまで、実に多くの人達に愛され続けてきたダロワイヨ。ダロワイヨが誇る、永い伝統に培われた製品はどれも華やかで美しく、優雅な美味しさが特徴です。特別な場面に相応しい逸品の数々をぜひご賞味ください。

    ダロワイヨジャポン DALLOYAU JAPON - トップページ | ダロワイヨ
    genovese33
    genovese33 2010/09/27
    ダロワイヨっていう語感がいいよな。ダロワイヨのマカロン。買って贈ったことはあるが食べたことはない。
  • 先行試飲も!スターバックスのインスタントコーヒーが4月発売 - はてなニュース

    スターバックスは、お店の味を家でも楽しめるスティックタイプのインスタントコーヒー「スターバックス ヴィア コーヒーエッセンス」を来月4月14日(水)に発売することを発表しました。現在この発売を記念し、先行試飲セットのプレゼントが実施されています。 ▽スターバックス コーヒー | スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス / STARBUCKS VIA® COFFEE ESSENCE お店と同じ高品質の豆を100%使用し、お湯を注ぐだけで家でも気軽にスターバックスの味が楽しめるというこちらの商品。フレーバーはなめらかな口あたりで飲みやすい「コロンビア」と、さっぱりとした後味の「イタリアン ロースト」の2種類で、価格はそれぞれ12入りが1,000円、3入りが300円となっています。販売は来月4月14日(水)から、全国のスターバックスの店舗限定で開始されます。また「VIA(ヴィア)」とい

    先行試飲も!スターバックスのインスタントコーヒーが4月発売 - はてなニュース
  • ちょwwww食育冊子wwwww - 荻上式BLOG

    先日友人達と旅行中、「手作り雑貨とかも売ってるエコなカフェでっせ」的な店に入ったわけですが、そこにあった冊子がマジパネェ。ガチパネェ。 タイトルの通り、肉と牛乳と砂糖が危なくて、ご飯がえらいということを主張する冊子。とってもすばらしい内容だったと思うので、みんなに紹介するよ!(棒読み) まずは『肉はあぶない?』から。 「肉の消費量とガンの発症率が同じくらい伸びている→ガンは肉のしわざ」 ちょwww 「全ての病気の原因は肉にあるというのは欧米のトレンディな人々の間では常識」 肉こええええええ。で、欧米ってどこ? 「ジャンクフードばかりべているとガンになります」 「ガーン!」 ダジャレです。 「肉獣は立っている力が弱い。最近の若者も同じだ。すぐに地べたに座り込む。だから私はジベタリアンと呼んでいるんだ」 あれは肉のせいだったのか。 「昭和46年代の生徒に比べると明らかに持久力が落ちている」

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    genovese33
    genovese33 2009/12/19
    なぜかスターフレンドに挙がったんでせっかくだから今更ながらブクマ。去年の9月か、コレ。
  • すき家、牛丼最安値280円に値下げ “デフレ戦争”激化 - MSN産経ニュース

    牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーは7日午前9時から、牛丼並盛りの価格を、恒常的に50円値下げし、280円で販売したと発表した。大手牛丼チェーンでは最安値で、デフレが進行した平成13年と同価格になる。牛丼チェーンで国内最多の店舗を展開する、すき家の値下げで牛丼デフレ戦争が再び激化するのは必至だ。 牛丼の並と大盛り、特盛りなど5サイズを50円下げ、ミニは40円下げる。価格改定に合わせて、コメをブレンド米からコシヒカリに切り替え、品質も向上させる。 すき家の既存店売上高は、日マクドナルドなど低価格なファストフードとの競合激化などから、今年10月までに9カ月連続で前年実績を割り込むなど苦戦。このため価格に敏感な消費者を呼び込むには、定価の引き下げが欠かせないと判断した。 他の牛丼チェーンでは、「松屋」を運営する松屋フーズが今月3日から「牛めし」並盛りを60円値下げして320円にした。吉

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