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昨夜、新橋のとある居酒屋で、ここまでひどいのはなかなかいないってレベルの、クソみたいな酔っ払いに出会ってしまいました。 そこはテレビなどで何度か「激狭の名店」って紹介されたこともあるような、カウンターだけの小さなお店で、おじさんが2人で働いています。先客はなし。 店内はBGMもなく、すごく穏やかな気持ちで飲んでいたら、いきなりガラッと戸が開き、 「ここ安い? なんか高そうだな〜。おじさん顔が怖いもん!」 と、あきらかに酔っ払った、40代くらいのサラリーマンがひとり入ってきました。 小太りで、身長は意外と高く、メガネをかけていて天然パーマ。 どでかい旅行用キャリーバッグを持っています。 この時点で、怖いと言われた(実際はとても優しい人だった)店員さんはちょっと不機嫌そう。 しかしもうひとりの店員さんはめちゃくちゃ人が良く、ニコニコしながら「そんなことないですよ。メニューを見てくださいよ」とフ
映像 注目 世界に日本酒を発信し続けるミニマル音楽界のカリスマ、Richie Hawtin (リッチー ホウティン)氏の独占インタビュー映像 六本木ヒルズにて行われたリッチーホウティン氏の酒サムライ就任のお祝いと懇親会の独占取材映像です。 ミニマル音楽界の絶対的なカリスマ、Richie Hawtin (リッチー ホウティン)氏の眼前には全国から厳選された日本酒が並んでいる。 日本酒を見つめる鋭い眼光は自身が認めた「日本酒」という芸術を更に深く知りたいと言う欲求と好奇心から来るものだ。 リッチー ホウティン氏が最初に日本に訪れたのは1984年。 日本文化と日本酒の魅力に心酔したリッチー氏はそれから20年間以上毎年日本に訪れるようになりました。 「日本酒を知るにはお米を知り、容量表記も知り、日本という国を知る必要がある。まるで冒険をしているようだよ。」 リッチー氏は語る。 懇親会で、日本酒を紹
韓国の伝統酒「マッコリ」を無免許で製造したとして、大阪国税局が京都市南区の70代女性を酒税法違反で摘発したことが分かった。追徴課税と罰金それぞれ約70万円を納めるよう通告し、女性は全額を納めた。女性が密造したマッコリは「おいしい」と口コミで広がり、地元の飲食店などに2年間で少なくとも数百万円を売り上げたという。 関係者によると、酒造免許がない女性は2013年までの約2年間にマッコリ約6キロリットル(1.8リットルのペットボトル約3300本分)を製造したとされる。 市販のマッコリの大半は発酵して腐敗しないよう加熱処理されているが、女性は加熱をしない「生マッコリ」を造っていた。生マッコリは賞味期限が短い一方、乳酸菌が生きたままでほんのりした酸味と発泡が味わえるため、特に人気が高い。 女性は在日コリアンが多く住む南区東九条の借家の建物で、母親から受け継いだレシピをもとに密造・販売していたと
» 【酒好き必見】大人気日本酒『獺祭』専門バーがオープン! 高級酒からビール感覚で飲める濁り酒まで堪能できる 特集 山口県が誇る日本酒といえば、『獺祭(だっさい)』だ。小さな酒造が作る極上の日本酒は国内だけでなく海外でも根強い人気を誇るが、その獺祭を心ゆくまで楽しめる獺祭専門バー『獺祭Bar23』が、東京・京橋にある東京スクエアガーデンにオープンしたぞ! ・高級酒からビール感覚で飲める濁り酒まで提供 獺祭といえば、作る日本酒はすべて純米大吟醸ということでも知られているが、ここではビール感覚で飲める濁り酒『オッターフェスト』から、一本3万5000円もする高級酒『その先へ』まで提供している。 ・3000円で獺祭を満喫 また、飲み比べできる3000円のセットも用意されており、それを注文すれば『オッターフェスト』や『その先へ』、獺祭の焼酎まで入った5種類を堪能することも可能だ。ちょっと高く感じてし
暑い暑い夏! 冷たいビールが美味しい季節の到来である。そんなビールのウマい季節に、親しい友人が集まればついついたくさん飲んでしまうもの。 しかし、いくら楽しくても飲みすぎには重々注意をした方がよさそうだ。一晩で20本のビールを飲んだ男性が体調不良をうったえたそうだ。検査の結果、内臓が溶けてほとんどなくなってしまったというのである。 ・ビールを20本飲んで内蔵が溶けて消滅 内臓が溶けてほぼ消滅したというのは、中国・遼寧省の瀋陽に住む周さん(30)だ。周さんはお酒が大好きだったが、健康診断で「高脂血症」と診断され、お酒を控えていたという。しかし、飲み友達が集まった席でとぼけていると思われるのが嫌で、つい飲んでしまったのだという。その量は一晩でなんとビール瓶20本だ。 ・体調不良をうったえ病院へ だが20本はさすがに飲みすぎだった。周さんは帰宅後激しく嘔吐。眠れず家中をのたうちまわったという。そ
カジュアルアメリカンレストラン&スポーツバー「HOOTERS(フーターズ)」を日本国内で運営するエッチジェーは6月13日~9月30日、「東京サンケイビル・メトロスクエア」に「HOOTERS ビアガーデン大手町」をオープンする。 フーターズガールが、ビジネスマン・OLのチアリーダーに! 同店は、東京駅からのアクセスも良好な大手町のランドマーク「東京サンケイビル・メトロスクエアにオープン。近隣エリアのビジネスマン・OLが、日常の疲れを忘れて楽しい時間を過ごせる空間の提供を目指す。週末や夏休み期間中は、ファミリー層も気軽に足を運べるイベントなども計画するという。 チキンウィングなどの定番メニューに加え、ビアガーデン限定メニューも提供。オープンエアの空間で、ビールをはじめとしたドリンク、ボリュームのあるアメリカンフード、そして同店ならではのパーティーのようなにぎやかで明るい雰囲気を味わえる。 また
神田駅東口周辺の飲食店20店舗で5月11日・18日、食べ飲み歩きイベント「第2回 神田バル祭り」が開催される。 3枚つづりのチケットを購入し、対象店舗でチケットと引き換えにイベント特別バルメニュー(1ドリンク1フード)が楽しめる。店をはしごすることでいろいろな店を知ってもらい街の活性化につなげることを目的としている。 2回目の開催となる今回の参加店舗は、エスニック料理店「SHAPLA -シャプラ-神田店」「ホルモン屋 神田」「中国料理 東園」「いわし料理 大松」「神田カレー」「蛇の目鮨(すし)本店」、メキシコ料理店「BAN蔵」、海鮮居酒屋「一期屋」などを予定。 開催時間は17時~23時。前売チケットは2,900円、当日券は3,200円(前売の段階で規定枚数に達した場合販売はしない)。4月8日までウェブ限定で販売する「早割チケット」(2,600円)も用意。参加店舗とホームページで購入できる(
お酒の飲みすぎが体に悪いのは重々承知している。しかしたとえ適量といえど、酒は癌の原因となり生命を脅かす存在であることがわかった。米国では死亡する人の3.5%、約30人に1人がアルコールのせいで癌になり亡くなっているらしい。 少量のアルコールは心臓病や糖尿病のリスクを減らしてくれて、生活を豊かにするともいわれている。しかし「お酒はたしなむ程度で決して深酒はしない」という人でも侮るなかれ、癌になるリスクは十分にあるらしい。米国の2009年の死亡データによると 18,178人~21,284人がアルコールが原因で癌になり死亡したとみられる。うち48~60%は1日に3杯以上の飲酒癖のあるヘビードリンカーだったが、1日の摂取量が1.5杯という、いわゆる適量とされる量の人でも30%という高い割合で癌で死亡している。 「お酒に適量も安全な量もない!」と調査を指揮した米国立がん研究所のデイビッド・ネルソン医
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今年の4月のある日の話。職場の昼休みにふとツイッターをチェックしたら、JETSTARという航空会社の航空券が時間限定で安売りされているという情報が目に入った。 安売りキャンペーンのページをみてみると、「成田-新千歳」、「成田-那覇」、「成田-福岡」などのチケットが片道1円で買えるんだという。セールの時間は正午から14時までの2時間。で、まさにちょうどその昼休みがその時だったので、「そんなの人が殺到してあっという間に売り切れるんだろうな」と思いつつ、手順に沿って手続きを進めてみた。そしたらあっさり予約できた! 販売されているのは9月以降のチケットだけだったので、まだその時点では予定が読めなかったが、とりあえず予約してしまった。よく一緒に飲みに行く同僚の分と合わせて2名分。行き先はなんとなく「福岡」に。食べ物がなんでも美味いと聞いていたので、飲み歩きするだけで楽しそうだ。 予約完了後、早速コン
「スーパーオクトーバーフェスト in 東京ドーム 2012」の公式サイト 日本国内における過去最大規模のビールの祭典「スーパーオクトーバーフェスト in 東京ドーム 2012」が11月30日~12月2日の3日間、東京ドーム(東京都文京区)において開催される。 ドイツ・ミュンヘン発祥の「OKTOBERFEST(オクトーバーフェスト)」は、毎年新しいビールの醸造シーズンの幕開けのお祝いとして毎年約700万人以上を動員する世界最大のビールの祭典。現在、世界中でオクトーバーフェストが開催されている。 日本では2002年より横浜赤レンガ倉庫にて開催されたのを皮切りに、2011年は17日間の開催期間で約17万人が来場するほど認知度が高まっている。今回の「スーパーオクトーバーフェスト in 東京ドーム 2012」は、日本各地のオクトーバーフェストの集大成版として位置づけている。 この3日間の東京ドームは
ハンバーガーやフライドチキンなど、ファーストフードのセットメニューには、コーラやコーヒーといったソフトドリンクが付いてくる。 でも、ファーストフードはビールのお供としても最高である。 ビールもいっしょに楽しめるファーストフード店を巡ってきた。
ある日スーパーで買い物をしていたら、味付けに日本酒を使ったという干物を見つけた。買って食べてみるとこれが美味い。 そうか、干物と日本酒は合うのだな。 という事は、もしや乾物と日本酒も合うのでは。いや、乾物をつまみに日本酒を飲むという話ではない。 乾物を日本酒に浸すのだ。今回は今日帰ったら日本酒を飲みたくなる内容です。帰りに酒屋に寄って良い日本酒を買って帰って下さい。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら?などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。(動画インタビュー) 前の記事:ヤクル
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