2015-04-13 クミンで食欲増進!茹で鶏とカッテージチーズの欲張り豆サラダ 料理 昨日ブログに書いたカッテージチーズを使ってサラダを作りました。「カッテージチーズをサラダに乗せる」→「チーズとカレーって合うよな」→「スパイスを使おう!クミンだな」→「レモン汁もいれたらさっぱりしてたくさん食べれそう」→「じゃあいろいろ入れちゃおう」という流れで作ったレシピです。 茹で鶏とカッテージチーズの欲張り豆サラダ(クミン風味)レシピ 材料 サラダ豆 120g 茹で鶏 150gくらい カッテージチーズ アボカド1個 パプリカ 半分 紫玉ねぎ(アーリーレッド)1個 レタス 5枚 トマト(ミニまでいかない小さめのとまと)3個 オリーブオイル 大さじ2 レモン汁 大さじ1 クミン 適量 黒胡椒 適量 塩 適量 調味料は好みによって調整してください。クミン、黒胡椒、塩は多めのほうが美味しいです。 茹で鶏