これからの暑い季節は、しっかりと水分補給することが大切です。しかし、空になったペットボトルを水筒代わりに使うのはNG。衛生面で問題があり、使い回ししてはいけないといわれています。 サントリーお客様センターより。「中味が空になったペットボトルは再利用してもいいのでしょうか?」という質問に対し、「再利用はお勧めできません」としたうえで4つのNG例を紹介 外出先などでペットボトル入りの飲料を飲む場合、容器に直接口をつけることが多いもの。そうすると唾液に含まれている菌が飲み残した飲料に入り、増殖してしまう恐れがあります。 しかし、弘前大学での研究(2004年)によれば、それ以上に細菌が繁殖しやすいのが、直接口をつけて飲んだペットボトルを使い回すケース。単に「直接口をつけて飲む」だけの場合よりも、その後、水ですすぐなどしてから「再利用」した場合の方が細菌が多く、「再利用したペットボトル容器のほうが、
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PARIS/DUBAI/WASHINGTON (Reuters) - When Saudi Arabia’s Crown Prince visited France in April, he oozed confidence that President Donald Trump would pull the United States out of the Iran nuclear deal which Riyadh has long opposed. FILE PHOTO: French President Emmanuel Macron attends a meeting at the start-up incubator Soho3Q, in Beijing, China, January 9, 2018. Picture taken January 9, 2018. REUTER
“Nobody thought this was going to happen,” President Trump said at a cabinet meeting on Wednesday. “And I appreciate Kim Jong-un for doing this and allowing them to go.”Credit...Doug Mills/The New York Times WASHINGTON — The release of three American prisoners cleared away a last obstacle on Wednesday to a landmark nuclear summit meeting between President Trump and North Korea’s leader, Kim Jong-u
高齢者が多くの薬を服用する「薬漬け」について、厚生労働省が、医師や薬剤師らを対象に服用の適正指針案(骨子)をまとめたことが23日、分かった。国レベルで高齢者の内服薬に関する指針を作成するのは初めて。薬の多種類の服用は副作用などのリスク増が指摘されている。日本では「患者がとりあえず薬をもらいたがる」といわれ、医療費の削減も期待される。指針は来春にも完成し公表、一般国民向けも来年度に考案するという。 70歳以上は平均6種類以上服用 厚労省によると、60歳を超えると高血圧や骨粗鬆(こつそしょう)症など複数の疾患を抱えることから、服用する薬の種類が増加し、75歳以上でさらに多くなる傾向にある。レセプト(診療報酬明細書)調査によると、70歳以上の患者で平均6種類以上服用している。東京大などの患者調査では、薬を6種類以上服用している場合に副作用が出やすくなったりするケースが急増。転倒の発生頻度が2倍近
要約 湯種製法の食パン生地は、従来法の生地に比べ生地ガス保持性の低下等生地特性が劣るが、製パン吸水は向上する。また、湯種食パンは、従来法のパンに比べ比容積は低下するが、ソフトで保存中のパンの硬化(老化)が非常に遅く、食感は弾力性の強い特徴を示す。 キーワード:湯種パン、小麦粉、製パン性、老化、食感 担当:北海道農研・パン用小麦研究チーム、機能性利用研究北海道サブチーム 代表連絡先:電話011-857-9260 区分:北海道農業・畑作 分類:研究・普及 背景・ねらい 近年、ほのかな甘みがありモチモチ食感の湯種製法のパン(小麦粉の一部に同量の熱湯を添加しミキシングした生地を一晩冷蔵して調製される湯種生地を添加して製造されるパンのこと)が、ロングセラーヒット商品として注目されている。しかし、湯種製パン法の製パン性、得られたパンの品質等について科学的なデータは余り発表されていない。そこで、本研究で
1967年鹿児島生まれ。立教大学卒業。自然科学、宇宙航空、自動車、エネルギー、重工業、映画、楽器、音楽などの分野を取材するジャーナリスト。著書に「プリウスvsインサイト」(小学館)、「レクサス―トヨタは世界的ブランドを打ち出せるのか」(プレジデント社)がある。 DOL特別レポート 内外の政治や経済、産業、社会問題に及ぶ幅広いテーマを斬新な視点で分析する、取材レポートおよび識者・専門家による特別寄稿。 バックナンバー一覧 現在のカーライフではなくてならないカーナビだが、スマートフォンの地図アプリの進化と普及により、劣勢になりつつある。これまでスマホは、コンパクトカメラや音楽プレーヤーなど、さまざまな専用機器の市場に侵食し、取って代わってきた。いずれ日本のカーナビ市場もスマホに取って代わるのだろうか。(ジャーナリスト 井元康一郎) スマホの地図アプリの攻勢で 岐路に立っているカーナビ 日本のカ
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