アマドコロの基本情報 学名:Polygonatum odoratum var. pluriflorum 和名:アマドコロ(甘野老) その他の名前:ナルコラン(鳴子蘭) 科名 / 属名:キジカクシ科(クサスギカズラ科) / ナルコユリ属(アマドコロ属) アマドコロとは 基本情報 育て方 種類(原種、品種) そだレポ 写真 特徴 アマドコロは、山野に自生する落葉性の多年草です。名前の由来は、太い根茎の形がトコロ(ヤマノイモ)に似ていて、甘みがあることによります。春の新芽は山菜として食用にされます。ただし、果実は有毒です。 観賞用に栽培されるのは、主に葉に白い覆輪が入る品種です。清涼感があり、庭やコンテナを明るく彩り、葉はフラワーアレンジメントなどの花材としても広く利用されています。茎は弓なりにやや湾曲し、春にスズランのように下向きの花を咲かせます。地中では太い根茎が枝分かれしながら広がり、群生