ナンプラーは、タイ料理をはじめ多くの家庭で日常的に使われている基本的な調味料ですが、その使い方を誤ると健康に悪影響を及ぼす可能性があると、Khaosodを注意を呼びかけています。 記事によりますと、ナンプラーを沸騰中の鍋に直接加えることは避けるべきであり、そうした使い方はナンプラーに含まれるアミノ酸を壊し、栄養価が損なわれるだけでなく、風味も大きく落ちてしまうと指摘されています。正しい使い方としては、火を止めた後に加えるのが望ましいとされています。 また、1歳未満の乳児にはナンプラーを与えないようにすべきとの専門家の意見も紹介。乳児の腎臓はまだ十分に発達しておらず、塩分の摂取が肝臓や腎臓に負担をかける可能性があるためです。 ナンプラーを日常的に過剰に使用することも、健康に悪影響を与えるとされています。大量に摂取すると肝臓や腎臓の働きを著しく低下させるおそれがあるため、適量を心がけることが大

タイ商務省のピチャイ・ナリプタパン大臣は、越境による野焼きが原因とされるPM2.5大気汚染への対策の一環として、輸入される飼料用トウモロコシに対する規制を強化する方針を明らかにしました。この方針は、国会で提起された「煙害の原因となる農業輸入品に規制がない」という懸念に対応する形で打ち出されたものです。2025年3月25日にタイ政府メディアNNTが伝えています。 新たな戦略案では、すべてのトウモロコシ輸入業者に対して登録を義務付けるほか、「焼畑によらない栽培方法」に関する証明書の提出、栽培地の地理情報によるトレーサビリティの確保、違反者への罰則適用などが盛り込まれています。要件を満たさない業者は登録が一時停止され、輸入の資格を失うことになります。 この提案は、2025年4月に開催予定の「飼料用トウモロコシ政策・管理国家委員会」において審議され、実施に向けた検討が行われる予定です。 ピチャイ大

結論：もしもバンコク観光王道コースなどで寺院巡りをするなら、ブーツは避けるか、サンダルなど別の靴を用意するのが賢明です。 ブーツを履きたい人にとって、タイの暑さや蒸れは気にならないもの。本革なら通気性もよく、履き慣れたブーツが一番快適でしょう。バンコクの街歩きやショッピングなら問題ありません。ただし、寺院観光をするならブーツはあまりおすすめできません。 なぜ寺院観光にはブーツが不向きなのか？タイの寺院では、境内に入る際に靴を脱ぐのが決まりになっています。有名な観光スポットでは、何度も寺院を訪れることになるため、そのたびにブーツを脱ぎ履きするのはかなり面倒です。 さらに、脱いだブーツは靴置き場に置くことになります。何万円もするお気に入りのブーツを放置するのは、不安に感じる人もいるでしょう。万が一紛失や取り違えが起こったら、と考えると気がかりです。 そのため、寺院巡りをするなら、ブーツは避けた

問題の製品はタイ未輸入、消費者に冷静な対応を呼びかけ【2025年2月5日】 タイ食品医薬品局（FDA）は、コカ・コーラの炭酸飲料から基準値を超えるクロレートが検出され、欧州で回収が行われたとの報道について説明しました。FDAは、問題の製品がタイには輸入されておらず、国内で販売もされていないことを確認しています。また、食品および炭酸飲料の製造に使用される水に含まれるクロレートの基準値を定める法整備を進めており、消費者の安全確保に努めています。 問題のある製品はタイ国内未輸入FDAのレートチャイ・レートウット副事務局長は、欧州でコカ・コーラの炭酸飲料から基準値を超えるクロレートが検出され、回収が行われたことを受け、タイ国内での影響を懸念する声が上がっていると指摘しました。 FDAが輸入許可情報を調査した結果、問題となったベルギー製の製品はタイへは輸入されておらず、国内での販売も行われていないこ

タイの輸出額は2024年（1月から12月）に過去最高となる3,000億米ドル（10.5兆バーツ）を達成し、2023年の輸出額と比較して5.4％増加したと商務省の報告書で発表されました。2025年1月27日にタイ国営メディアNNTが伝えています。 主な輸出先市場としては、アメリカ（+17.5%）、中国（+15%）、日本（+0.6%）、EU加盟27カ国（+19.1%）、およびCLMV諸国（カンボジア、ラオス、ミャンマー、ベトナム、+20.7%）で成長が見られました。また、南アジア（+44.5%）、中東（+11.3%）、アフリカ（+8.7%）、中南米（+12.3%）、ロシアおよび独立国家共同体（+37%）、イギリス（+37.4%）などの二次市場への輸出も改善が見られました。 タイの輸出が引き続き成長していることで、世界経済の成長が現在の水準を維持する傾向や、タイのソフトパワーの推進により、タイ製

2024年1月から10月までのタイのタイ米の輸出量は835万トンに達し、総額は1910億バーツ（54億米ドル）に上りました。この数字は、2023年の同時期と比較して、輸出量で20.3％、輸出額で39.8％の増加を示しています。タイ広報局が2024年11月29日に伝えています。 タイ商務省の外国貿易局による報告によれば、この10カ月間で輸出量のトップを占めたのは白米（518万トン）で、続いてホムマリ米、パーボイルド米、タイ香り米、もち米、玄米の順となっています。 外国貿易局とタイ米輸出業者協会の予測では、2024年のタイ米輸出量は900万トン、総額2300億バーツに達すると見込まれています。この増加は、米農家が生産する籾米の価格上昇にもつながる可能性があります。 外国貿易局は、タイ米輸出の増加をもたらした主な要因を次のように指摘しています。例えば、インドネシア、イラク、フィリピンなど多くの市

ポーンピジット・ドゥアンパット氏（Ms. Pornpijit Duangpastr） タイ国においては、ポーンピジット・ドゥアンパット氏、元在タイ日本国大使館現地職員が「日本国在外公館活動に寄与」した功績により、瑞宝双光章を受章しました。 ポーンピジット・ドゥアンパット氏は、昭和50年4月、在タイ日本国大使館職員として採用され、平成25年3月に退職するまでの37年以上にわたり、忠実かつ誠実に業務に取り組み、日本とタイの関係強化に貢献しました。 ウボン・オートン氏（Ms. UBOL OOTHONG） タイ国においては、ウボン・オートン氏、元在タイ日本国大使館現地職員が「日本国在外公館活動に寄与」した功績により、瑞宝双光章を受章しました。 ウボン・オートン氏は、昭和49年4月、在タイ日本国大使館職員として採用され、平成24年6月に退職するまでの37年以上にわたり、忠実かつ誠実に業務に取り組み、

バンコクで、新たな電動バイクタクシーのバッテリーサブスクリプションサービスの実証実験が2024年9月30日に開始されました。このプロジェクトは、東芝と島根大学発のバッテリーテック・スタートアップ「ナチュラニクス」が協力して展開しています。タイの高温環境に適応し、長寿命で安全なバッテリー技術を通じて、新興国市場でのモビリティ向け電動化の実現を目指す試みです。 高温環境に対応する「SCiB™」電池の導入バンコクでは渋滞を避ける手段として電動バイクタクシーが普及していますが、気温が高いためバッテリーの劣化が早いことが課題とされてきました。今回の実証実験では、東芝が開発したリチウムイオン電池「SCiB™」が使用されています。このバッテリーは、高温下でも長期間にわたる安定した性能を維持できるため、交換頻度が少なくなり、環境への負担も軽減されると期待されています。 バッテリー交換サービスとAI分析を活

大山のぶ代さんは、1979年にテレビ朝日でスタートしたテレビアニメ「ドラえもん」で、主人公のドラえもんの声を26年間担当。その後は、2008年に脳梗塞を患い、介護を受けながら生活していました。 なお、ドラえもんはタイでも大人気ということで、大山のぶ代さんの訃報についても大きく報じられています。 ■โนบุโยะ โอยามะ เจ้าของเสียง ‘โดราเอมอน’ เสียชีวิตแล้ว ด้วยวัย 90 ปี ■声優 大山のぶ代さん死去 90歳 多くの惜しむ声｜NHK ー ▼関連記事 ドラえもん寺ワット・サンパシウの壁画のドラえもん全公開！ [スパンブリー県] 干ばつのタイで「ドラえもん」の雨乞いの儀式、動物虐待で本物のネコは使えず 「映画ドラえもん のび太の地球交響楽」タイで2024年10月3日より劇場公開 「ドラえもん」がテーマのランニングイベント、タイ5都市で開催

タイ中部ロッブリー県でタイの研究者が新種植物を発見し、「หยาดวานรพักตร์（ヤードワノンパック）」と名付けました。正面から見ると花がサルの顔のように見えることからこの名前が付けられました。2024年10月11日に国立公園・野生動物・植物保全局が公式Facebookページでその写真を公開しました。 ヤードワノンパックは、ロッブリー県の石灰岩地帯で見つかった小型の一年草です。全体的に鮮やかな色合いで、柔らかい毛が生えています。この発見は、タイの生物多様性を豊かにするものであり、森林保全の重要性を示すものです。 ヤードワノンパック (学名: Microchirita simia D. J. Middleton, Thananth., Tetsana & Suddee) は、ロッブリー県ムアン郡の石灰岩地域で発見された草本植物で、高さは最大30センチメートルに達します。茎は多肉質で、濃い

ムーガタ（หมูกะทะ）とは、タイの焼き肉鍋のこと。写真のように、ドーム部分では肉やシーフードを焼き、その周りの凹み部分にスープを入れて野菜を煮るという、一度に二つの調理法を楽しめる料理です。しかし、このムーガタを食べる際に注意しなければならないことがあるようで・・・。 2024年10月、TikTokユーザーの@mayliepakeenさんが、ムーガタ好きに向けた警告を投稿しました。彼女は、ムーガタを頻繁に食べていたことが原因で急性肝炎にかかり、その原因が「箸」にあると指摘しています。 彼女によると「週に何度もムーガタを食べ、レストランや自宅、さらには旅行先でも楽しんでいた」とのこと。しかし、ある日突然目が黄色くなる黄疸の症状が出て、急性肝炎と診断されました。症状は悪化し、目や体全体が黄色くなり、食欲がなく、最終的には水さえ飲めなくなるほどでした。病院に約1か月入院し、回復までに半年を要

タイの観光・スポーツ省ソラウォン・ティアントン大臣は、バンコクでのF1ストリートレース開催を目指しています。ソラウォン大臣は、年内にこのイベントの確定を目指していると述べています。バンコクポストが2024年10月4日に伝えています。 ソラウォン大臣は、F1の権利を持つ国際自動車連盟（FIA）の最高経営責任者と協議を行い、ペートンタン・チナワット首相がバンコクでのF1レース開催を希望していると伝えたとのこと。これは前首相のセター・タビシン氏の方針を引き継ぐ形となります。 ソラウォン大臣によると、F1にはスタジアム内で行われるサーキットレースや市街地でのストリートレースなど、複数のライセンスタイプがあります。また、F1は単なるレースイベントにとどまらず、自動車ファンや世界中の富裕層をタイに引き寄せる効果があると強調しました。このイベントは、他のスポーツイベントよりも「ポジティブな雰囲気」を生み

2024年8月15日（木）、タイ連立与党の指導者や重要人物たちは、チナワット・タワー3ビルで共同記者会見を開き、タイ貢献党の党首であるペートンタン・チナワット氏（37歳）をタイの第31代首相候補に指名しました。 タイ憲法裁判所は2024年8月14日、セター・タビシン氏が5月にピチット・チュエンバン氏を首相府大臣に任命した際に憲法に違反したとして、有罪判決を下しました。セター氏は、即日首相の職を失しました。 タイ連立与党の指導者や重要人物たちは、セター氏が失職したことを悔やみながらも、国は前進しなければならないと説明。連立政党の全てのパートナーは、新世代を代表するペートンタン氏に自信を示しました。 ペートンタン氏は、国の経済危機を乗り越えるために全力を尽くすと述べ、デジタルウォレットプロジェクトについては、継続するかどうかは意見を聞いてから判断すると述べました。 ▼関連記事 タイのセター・タ

ロシア政府の管理下にあるメディア RTは2024年6月25日、ジュリアン・アサンジ被告の飛行機が給油のためバンコクに着陸したと映像とともに伝えました。そこから彼は太平洋の米国領土である北マリアナ諸島の法廷審理に飛ぶ予定だです。 ジュリアン・アサンジ米政府との司法取引に応じ、近く出身のオーストラリアに帰国する見通しとなった被告（52歳）は、内部告発サイト「ウィキリークス」創設者。アメリカの機密情報を暴露したとしてイギリスで5年以上拘束されていましたが、6月24日に釈放されました。ジュリアン・アサンジ被告は、アメリカ当局と司法取引を行い、出身地であるオーストラリアへ帰国する予定です。

タイ政府のカーロム・ポンポンクラーン（นายคารม พลพรกลาง）副報道官は、韓国全羅南道莞島郡での季節労働の漁業職にタイ人労働者が韓国語の試験を受けずに応募できると発表しました。 この職種は海苔の養殖を中心とし、月給約217万ウォン（約57,900バーツ）で、5か月契約（3か月の延長可能）となっています。2024年6月21日にタイ国営メディアNNTが伝えています。 応募者は25歳から50歳までで、少なくとも1年間の漁業経験があり、健康および法的条件を満たしている必要があります。登録は労働局のウェブサイトで行えます。 選ばれた労働者は、パスポート、健康診断、犯罪歴証明書、旅行保険、会員費など、総額約35,000バーツの必要経費を自己負担する必要があります。

タイ内閣は2024年6月11日、両手を合わせる「ワイ（ ไหว้）」のジェスチャー（合掌）を、タイの挨拶および敬意の表現として国のアイデンティティに指定することに同意しました。タイ広報局が年6月13日に伝えています。 この決議は、タイの独自のアイデンティティと文化を促進し、タイの挨拶および敬意の表現を保存することを目指しています。 首相府副報道官は、「ワイ」はタイの挨拶および敬意の表現として国のアイデンティティであり、社会的な表現や習慣としてタイ人の生活に深く根付いていると述べました。「ワイ」はタイおよび東南アジアの他の国々が、ヒンドゥー教および仏教の信仰からインドを通じて受け入れたものですが、多様で深みがあり意味のある表現に発展してきました。そのため、タイの「ワイ」は他の国々とは異なるものなっているとのことです。

セター・タビシン首相は、政府の在庫にある10年前の米1万5000トンに対して、販売を検討する前に厳しい検査を命じました。この指示は、商務省の倉庫組織が管理する在庫に関する懸念を解消し、米の安全性と品質を保証することを目指しています。 手書は、公衆衛生への政府のコミットメントを強調し、安全でないと判明した米は販売されないことを明言し、政府機関ではなく独立した信頼できる機関による検査を支持しました。 この動きは、カセサート大学ウィーラチャイ・プッタウォン准教授が発表した、米のサンプル中に危険なほど高濃度の発がん性物質の可能性がある物質が発見されたことを受けたものです。 害虫駆除用の化学物質が残留していないかどうかを確認するため、さらなる検査が予定されています。 安全性への懸念がある中、プームタム・ウェーチャヤチャイ商務大臣は、生米と比べて品質が低下していることを認めたにもかかわらず、この米の食

2024年のゴールデンウィーク真っ只中！デジタル旅行プラットフォーム「アゴダ」を運営するAgoda Company Pte. Ltd.　は先の4月24日、アゴダにおける検索データを基に、ゴールデンウィーク期間中に人気の海外旅行先ランキングを発表しました。トップ10の内8はアジアの旅行先という結果で、アジアの人気の堅調ぶりを示しています。アジア以外では、アメリカとイタリアがトップ10にランクインしています。 第1位は韓国でした。韓国の人気の理由は、まずは日本から近いこと、そしてゆるぎないK-POP人気です。ソウル、釜山、済州島を問わず、韓国ではコスメやファッションアイテムなどのショッピングや、数多くの観光名所を楽しむことができます。 第2位のタイは、ビーチや丘陵地帯、発展した都市群を散策する日本人旅行者を温かく迎えてくれることで人気です。台湾が第3位にランクインしたのは、日本に地理的に近いこ

タイ東北部ウドンタニ県の製氷工場で2024年4月26日朝、最高気温が44度に達する猛暑の中でアンモニアタンクが爆発し、周囲は激しい振動に見舞われ、強い刺激臭が周辺に広がりました。住人らは緊急避難しています。各報道が伝えています。 4月26日午前6時に、ウドンタニ県ナムソーム郡にあるチャルンサップ製氷工場のアンモニアを含むタンクが爆発し、アンモニアが漏れ出しました。タンクが爆発すると、200-300メートルの範囲にアンモニアが拡散し、周辺の人々は強い刺激から逃れるために避難しました。 その後もアンモニアの漏れは続き、工場側は漏れた箇所を氷で覆って冷やし、漏れを最小限に抑える対策を取っています。 タイ警察は、この製氷工場のタンクが爆発した原因は、数日間続いた極端な暑さによるものと見ています。その地域では気温が44度に達したため、タンクが爆発したと考えられています。

「小麦の奴隷」は、ホリエモンこと堀江貴文氏が主宰するオンラインサロンHIU（堀江貴文イノベーション大学校）から生まれた「地方活性型エンタメパン屋」。北海道大樹町で誕生し、FC開始からわずか3年で116店舗の展開を達成。現在も多数の加盟希望が寄せられており、営業中店舗も含め、全国に156店舗のオープンを準備中です。（2024年4月15日時点） 海外第1号店となる「小麦の王国 バンコク店」のオープン初日には、「小麦の奴隷」の名物商品である「ザックザクカレーパン」を無料で100名様に提供するキャンペーンを実施。SNSを使用した同キャンペーンの反響は大きく、当日は予想を上回るほどの人々がお店を訪れ、盛況なスタートを切りました。 日本中で大ヒットの「ザックザクカレーパン」が海外初上陸！バンコク店では多彩なカレーパンメニューを展開 「小麦の王国 バンコク店」は、日本人が多く住むプロンポンエリアにありま