小さい頃から、この時期になると 毎年楽しみにしている むかご狩りとむかご料理。 もはや、恒例行事のようになっているこの二つ(^-^) 今年は、兄と二人でむかご狩りへ行って来ました。 ※アウトドア回なので、インドアKは登場せず(家でぬくぬくお留守番)。 【むかご】 11月の晩秋頃が旬の山の幸。 山芋などの蔓の葉の付け根に沢山できる 小さな球状の芽のことです。 地面から近い距離に付いているものもあれば... 拡大 真ん中の丸っこいものが「むかご」です。 木をつたって、長く伸びた蔓につけているものまで様々。 これらの小さなむかごを見逃さないように ある時は、木登りし またある時は、深い茂みの中へと入り込み... 文字どおり 野山を駆けまわりながら採取しました。 漫画で紹介した道具を両手に... 職質されても何らおかしくない恰好ですね(^-^; こちらが、採ってきた「むかご」↓↓ 兄(実家)と私(