あけましておめでとうございます 本年も宜しくお願い致します！ 中華風揚げパイ みなさんお正月はいかがお過ごしだったでしょうか？ 帰省した人、旅行に行った人、ここぞとばかりに寝正月を満喫した人、正月早々お仕事だった人、人それぞれだったと思います。 姉さんは久しぶりに畑仕事を休んでゆっくりとしたお正月でしたが、お餅を少々食べ過ぎたせいか身体が重たくなった気がします。 でも、あれだけお餅を食べたのにまだ残っているのよねぇ〜。みなさんのお宅ではもう食べ切りましたか？ そこで今日は、姉さん家と同じようにお餅が余っちゃた人にピッタリな使い切りレシピを考えてみました。 お餅とあんこを春巻の皮に包み、パリパリに揚げて中華風のスイーツに…、一緒にちょこっとバターを加えたら、ウ〜ン満足感！ お餅もあんこも残りものだから適当に使っちゃえば良いかと思いますが、一応の目安に姉さんが使用した量をレシピに記しておきます

今週のお題「朝ごはん」 最近は時間があれば油揚げピザを食して、1日をスタートしている事が多い。 昨年の秋頃、諸事情から家族一丸（成長期の弟除く）となって糖質オフを意識した食生活を送ることになった我が家。 糖質オフなもんだから、パンも駄目、ご飯も駄目……。 何を食べたらいいものかと頭を悩ませたけれど、糖質オフのレシピ本を数冊買い込み、ネットでレシピを漁った結果、これだ！という朝ごはんに辿り着いた。 時短でお手軽な、うす揚げピザ スーパーに買い物へ行って、うす揚げが置いてある売り場へ向かった時、まず目につくのはそのお値段の安さ。 近所のスーパーでは5枚入り88円でよく売られているので、買う時も食べる時も全くもって罪悪感が湧かない。 時間がない朝でも、うす揚げを1枚取り出し、少量のケチャップ・チーズ（お気に入りは『かけチー』）・スライスしたピーマン・半分に切ったミニトマト・スライスしたソーセージ

こんにちは 一人食堂です 寒いですね… こんな日は暖房の効いた部屋でミルクティーでも飲みながら優雅に時を過ごしたい… できれば茶菓子もつけて というわけで本日のレシピは紅茶シフォンケーキ ふわっとした軽い食感でついつい何個も手を出してしまう美味しさです それではレシピを 材料 卵    ４個 砂糖   ７０g 薄力粉   ７０g 紅茶パック  ２袋 牛乳     ５０g サラダ油   ３０cc 作り方 オーブンを２００℃に予熱しておきます 卵を卵黄と卵白に分けボウルに入れ、卵白は冷蔵庫に入れて冷やしておきます 紅茶パックの中身を耐熱容器にあけ、牛乳を加えてレンジで５０秒温め冷ましておきます 卵白をハンドミキサーで切るように混ぜ、砂糖の半量を３回に分けて加えながらメレンゲを作ります メレンゲの硬さはボウルを逆さまにひっくり返しても落ちてこない位 できたら冷蔵庫に入れておきます そのままハンド

近江牛の老舗「岡喜」をご存知でしょうか？ 近江牛とは、滋賀県で丹念に肥育されたブランド和牛です。 「岡喜」は牧場を経営されており、そこで肥育された近江牛を販売している老舗です。 今回は、三井アウトレットパーク竜王にある「近江牛　岡喜」でランチをしたのでご紹介します。 www.okakihonten.jp さっそく行ってみた！ 外観はこんな感じです。 三井アウトレットパーク竜王の入り口付近にあるので、わかりやすいですよ。 待ちが多くなると専用の端末で順番待ちしなければならなくなるほどの人気店。 メニューはこちら がっつりメニューから、丼もの、お惣菜ものなどいろんな種類があります。 そして、こちらの特徴はサラダバーやドリンクバーなどのセットが選べる事です！ いろんな選択肢があって嬉しいですね。 今回は、数名でいったので、「ビーフシチュー」・「ハンバーグ」・「ローストビーフ丼」を選んでみました。

マニアは興奮気味に数字を語る。 「280の15、50行けば御の字じゃない？」 「230の40とかバランス悪いタイプも魅力だよね」 （野球ファン） 「25とかよりも、強めと言われてる8とか9のほうがガツンと来るよね」 （アルコール度数） そういう会話が嫌いではない。なにを言ってるのかわからないけど、人が夢中になっているのを見るのは楽しい。 今回、5つのジャンルのマニアに数字メインで話をしてもらった。クイズ形式にしたので一体何の話をしているのか考えて欲しい。答えはそれぞれ次のページにある。 会話文は下に行くに従ってヒントとなるキーワードが入っている。途中でわかったら遠慮なく次のページに進んで構わない。

2017 - 01 - 17 麺や佐市（錦糸町）で牡蠣ラーメンが美味しい！ ミニマリスト にはなれないけれど、お気に入りの物に囲まれたシンプルな暮らしを心がけています。 お片付け・断捨離・インテリア等を中心に何気ない日々の生活を綴っています。 今日は整理収納でもインテリアネタでもないので、興味がない方はスルーでお願いします(笑) 久しぶりにラーメンネタです(笑) 以前のラーメン記事はこちらです。 麺や佐市　 錦糸町 先日、牡蠣を食べまくっていた番茶さんの記事を見て、無性に牡蠣が食べたくなりました。 もう美味しそうで、これ見たら食べたくなっちゃいますよ！！ 冬こそ能登へGO！牡蠣小屋と隠れ家カフェ - 頭ん中そればっかり それを夫に相談すると、じゃ～牡蠣ラーメンへ行こう！！ いや、ラーメンでなくても良いのですが(笑) でもラーメンも好きなので、行ってきました。 「 麺や佐市 」 総武中央線の

会社を辞めて４週間、まだ仕事は見つからない。世間体を気にして朝のゴミ出しもスーツを着て、あたかも出勤前のパパを装ってやっている。妻からは１ヵ月以内に今後の見通しを示さないと大変な災厄が降りかかると警告されている。今朝、「相談もなく会社を辞めてしまって…何サマですか」と妻から言われた。彼女は何の見通しもなく身勝手に辞めた僕のような人でなしに『様』を付けて慕ってくれている。ありがたいことだ。「僕のような勝手人間に『様』なんてつけないでくれよ。水臭い」という僕の感謝の言葉を遮って、彼女は「生活水準は落としたくない」と言う。なんて冷たい人なのだろう、このような危機を協力して乗り越えるのが家族のあるべき姿ではないか、無職という立場を棚上げして、パートで働く彼女に説教して差し上げた。「多少、家計が苦しくなってもいいではないか」と主張する僕に、彼女は、では仮の話をさせていただきますが、と前置きしてから「

おかみ＠やまつり @okamikaYama かつてナチュラル系育児を良しとしていた私の今年の目標は、「借金返済」。いや、ほんとに借金してるわけじゃなくて、ナチュラル系育児のために娘にほとんどさせてない予防接種を計画的に受けさせる、という意味。(続く) 2017-01-16 12:04:05 おかみ＠やまつり @okamikaYama ネットで調べても「ワクチン危険！」というのと「ワクチン危険！は、危険！」という情報は割と入ってくるけど、途中で「ワクチン危険！じゃないんだ」と気づいたときにどうしたらいいかの道しるべってないんだよね、意外と。もう数年前から悩んでいたんだけど、何となく踏み出せずにいた。(続く) 2017-01-16 12:05:51 おかみ＠やまつり @okamikaYama この前、ひょんなことから町の保健センターに行くことになり、用を済ませた後に、自分でもびっくりするくらい

生活保護受給者の自立支援を担当する神奈川県小田原市の複数の職員が、「保護なめんな」「不正を罰する」などと、受給者を威圧するような文言をプリントしたジャンパーを着て各世帯を訪問していたことがわかった。 職員が自費で作ったとみられ、市は１６日、不適切だとして使用を中止させた。専門家は「生活困窮者を支えようという感覚が欠如している」と批判している。 市によると、ジャンパーを着ていたのは、生活保護受給世帯を訪問して相談に応じるなどする市生活支援課のケースワーカー。在籍する２５人の大半が同じジャンパーを持っていた。 ジャンパーの背面には「我々は正義だ」「不当な利益を得るために我々をだまそうとするならば、あえて言おう。クズである」などの文章が英語で書かれている。

技適マークのない機器で無線を使っていたので自首してきたので、その顛末。 罪の気付き 海外通販で海外製のスマホを買って、モニョモニョしてGPSトラッカーとして使ってた。 「0sim + 中国製SIMフリー端末」で初期費用7000円・月額0円の激安運用を実現したので結構自慢しまくってた。 そんだら「これ、技適無いから違法だね」と友人からのお言葉。 何となく知ってたけど、あんま知らなかったのでちゃんと調べたら、確かに違法※ぽい。 ※ 日本国内の無線を使う機器はチェックの上、日本で使って良いモノにのみ「技適」というマークが付いていて、そのマークがついていないものを使うのは違法。 そこで、総務省電波利用ホームページ を見てみる。 「技適マークが付いてない無線機を使用すると電波法違反になる場合があります。詳しくは、最寄りの総合通信局へお問い合わせ下さい。」 ガビーン。これ、自首したら罰金とかとられるや

当たり前の話かも知れないんですが、ちょっと書かせてください。 「頭がいい人は、難解なことでも分かりやすい言葉で説明出来る」みたいな信仰というか、都市伝説というか、聖闘士の伝承みたいなテキストが時折観測されるんですが、みなさんご存知でしょうか。 「頭がいい人 説明」とかでぐぐってみると、いろんなページが引っかかりますよね。 私、あれちょっと違うというか、色々誤解されてるなあ、と思っていまして。 正確には、「頭がいい人は、相手に説明をする目的と、相手にどこまで理解させる必要があるかを見極めることが上手い」というべきなんじゃないかなあ、と。そんな風に考えているのです。 昔、私が今とはまた違う職場にいた頃、一人「すごく説明が上手い人」が同じ部署にいました。彼のことを、仮にTさんと呼びます。 Tさんはエンジニアで、私よりも十年くらい先輩で、当時その職場に参加したばかりだった私がいたチームの、チームリ