以前ブログでご紹介した レッドキドニービーンズの味噌。 写真の日付を見ると仕込んだのは ８月２８日。現在ほぼ仕上がっている。 ほぼ、というのは好みの問題。 人によっては、まだ塩がきついと 感じるかな？ 塩気はともかくとして、大豆のものより 味はまろやか。味噌汁にしても美味しい。 mkonohazuku.hatenablog.com レッドキドニービーンズ からヒントを得て 小豆味噌に挑戦した。 お汁粉等を想像して考えたこと。 小豆は茹でると潰れやすい(潰れすぎ） なので、蒸してみた。 挑戦したのは１０月３日 昨日(１０月１１日）に確認したところ もう「たまり」と呼ばれる醤油のような 液体が上がってきている。 ちょっぴり舐めてみたけど悪くない。 仕上がりが楽しみすぎ～♪ ＊＊パンスペースのご紹介＊＊ いつも教室を開催している パンスペースのご紹介です。 扉を開けるとすぐに 手荷物置き場があり

おはぎといえばお彼岸などの行事食というイメージがありますが、今回はかぼちゃともちアワを使ってカラフルなおはぎを作ってみました。普通のおはぎよりも甘さ控えめですが、秋の魅力がギュッと詰まった和菓子です。是非参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①もちアワご飯を作る レシピ②かぼちゃ餡を作る レシピ③餡で包んだら完成！ 余ったもちアワご飯の美味しい食べ方 材料と分量 材料と分量(2人分) ◎かぼちゃ　200g ◎白米　1合 ◎もちアワ　大さじ2 ◎きび砂糖　大さじ2 ◎塩　小さじ1/2 www.tempotablog.work www.tempotablog.work レシピ①もちアワご飯を作る 炊飯器に白米・もちアワ・水を入れて、普通に炊きます。もち米のようなもちもち食感に仕上げる時は、水の量を少し多めにするのがポイントです。 炊き上がったらボウルの中に移して、粘りが出てくるまですりこ

2023年更新中 鳴沢村の鳴沢集出荷所、道の駅なるさわで10月21日(土)にＪＡ鳴沢村農業祭り開催予定？ 鳴沢村の鳴沢集出荷所、道の駅なるさわで10月16日(土)に開催予定のＪＡ鳴沢村農業祭りは中止 ＪＡ鳴沢村農業祭りの中止について 鳴沢村の鳴沢集出荷所、道の駅なるさわで10月17日(土)18日(日)に開催予定のＪＡ鳴沢村農業祭りは新型コロナウイルス災禍により中止です ＪＡ鳴沢村農業祭りの中止について 10月19日(土)20日(日)に鳴沢村の鳴沢集出荷所、道の駅なるさわでＪＡ鳴沢村農業祭りが開催されます 野菜の収穫体験も ＪＡ鳴沢村農業祭りの駐車場などの基本情報 地図 鳴沢村農協野菜集出荷所 道の駅なるさわ 近隣からのアクセスと駐車場 公式情報 鳴沢村の鳴沢集出荷所、道の駅なるさわで10月21日(土)にＪＡ鳴沢村農業祭り開催予定？ 今年も年間では開催予定になっていますが…… 鳴沢村の鳴沢集

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こんばんは～！ハマクラシー君！ 関東の方は台風19号の進路ということで大変みたいだが、茨城に住んでいる君は大丈夫かい？ しっかり防災してくれよ。 こちら九州でさえ風が結構強く吹いているからな。 お互い気を付けるとしよう。 まあ、そうだな・・・。 久しぶりに、こわ～いこわ～いガチで危ない妖怪を4匹紹介するとしようかい。 つるべ落とし 鬼女 猿鬼（さるおに） 池の魔 ではさっそくいくぜ～！ うらあ～！！ つるべ落とし いきなり目の前に落ちてくる顔だけの妖怪だ。 昔、京都の亀岡市につるべ落としが潜んでいる大きな樫の木があったらしい。落ちてくる前に「夜なべ済んだか。つるべおろそか。ぎぃぎぃ」という声がするそうだよ。 そして、落ちてきてこっちはめちゃくちゃビビるんだけど、ハマクラシー君。 この妖怪、なんと人間を木の上に引っ張り上げて食べてしまうそうなのだ！ なんてことするんだ！ ただでさえ、怖いのに

なにやら廊下の端っこから覗いています。なまくびころりん？ もぞもぞ なにをしてるんですか。あんたは。 こうやって廊下の端っこから、玄関やら窓の外、廊下をあたりを眺めています。玄関から帰ってくるとよくみられる光景ですね。 あたかも家中を監視するお庭番のよう。おにゃにゃわばん？ お風呂の脱衣場の棚の下で。誰かがお風呂に入っている間ずっと見張っています。お風呂番でしょうか。 夏の間は見ることはありません。寒くなってくるとお風呂番をするＯ次郎を見ることが多くなります。しかしながらこの棚の下、だいぶん低いようでＯ次郎は匍匐前進をしながらでないと潜り込むことはできません。器用にずりずりと入ってずりずりと横に回転して定位置を決めます。 真冬になってオイルヒーターが設置されると、お風呂の時間だけは暖かくなるのですが。なんでしょうか、もちろんお風呂に入ってくることはありませんし。 台風の風で窓ががたがた。棚