取材させていただいたのは、「茨城マルシェ」の店長を務める、中野雅士さん。東京生まれですが、青春時代を茨城県古河(こが)市で過ごした茨城っ子です。 中野さんのおすすめスポットは、茨城県鉾田(ほこた)市にある「 夢食六(むべろく)ファームほくほく」。 こちらでは、地元のこだわり農家さん達の“モノガタリ”のある農産物を取り揃えた自然食品の販売や「飲む焼き芋」など、茨城の名産品を使ったおもしろ商品の開発をされているそう。メディアにも取り上げられるなど、今注目のスポットです。 今回は中野さんに、茨城マルシェの人気&おすすめ商品を教えていただきました。