【餃子3種の食べ比べ！】“世界の台所から” 中央アジア編（2023年10月メニュー紹介）｜ボーダレスステーション/BORDERLESS STATIONこんにちは！ ボーダレスステーションです。 家庭料理にはその地域や食べている人々のストーリーが詰まっています。 世界で作られている家庭料理が、その土地の文化や生活、価値観に触れていくきっかけに。 “世界の台所から”では、そんなメニューを地域ごとにお送りしています。 世界から愛される食文化、餃子今月の“世界の台所から”には、中央アジアの餃子3種が登場！突然ですが、みなさん！ 餃子はお好きですか？ 食べるのもさることながら、家族や友人と一緒に包むのも楽しい餃子。 こだわりのお店を食べ歩いたり、家で餃子パーティーをしたり、忙しい日には冷凍餃子を焼いて食べたり。 餃子は中国から日本に伝わったものですが、私たちの食事のさまざまなシーンに深く浸透し、今ではgyozaという名前で世界に知られるようになりました。 そんな餃子の仲間が世界中にいると聞いたら、食べてみたくなりませんか？ 「世界の餃子」と聞いて
